湖南光辉食品有限责任公司自成立至今，依靠先进的生产设备和技术，遍布全国的强大销售网络资源，如今已成为湖南十大湘菜原材料供应基地之一，品牌信用等级3A级企业。多次荣获长沙市“诚信经营单位”、“文明经营户”、“中国湖南第九届(国际)农博会金奖”、“长沙市农业产业化龙头企业”“湖南省诚信创建企业”等荣誉称号。

公司以市场为导向，以开发健康食为宗旨，以湖南农大、华南理工大学为依托，联合国内专业广告策划机构，打造极具文化氛围的百年老号“益平堂”品牌，走特色之路、与时俱进。在不断创新的基础上，开发出具有湖南特色的酒店菜系列新产品。生产工艺上立足现代口感、严格选料、创新工艺、完善服务，建立了完整的生产、管理、经营各流通体系，积极稳健地开拓农业产业化道路所研发的酒店菜和腊味制品，以口味打造口碑；以品质打造品牌；以技术打造艺术；赢得了众多消费者的青睐。