上海妙可蓝多食品科技股份有限公司（简称妙可蓝多股份）始创于1998年，总部设在有“东方美谷”之称的上海市奉贤区，系上海证券交易所主板上市公司（证券代码600882）。

妙可蓝多股份主要生产奶酪和液态奶两大系列产品，拥有“妙可蓝多”“妙可蓝多”“澳醇牧场”等国内知名品牌。公司分别在上海、天津、长春和吉林建有4间奶酪和液态奶加工厂，是国内的奶酪生产企业。

秉承“成为满足国人需求的奶酪专家”的品牌理念，妙可蓝多股份一直致力于整合全球资源，为国人提供奶酪产品。公司聘请了一批资深专家加盟，在上海、天津设立了研发中心，并与来自欧洲、澳洲的奶酪公司展开合作，引进了生产设备和技术。为从根本上保证产品品质，公司在吉林省建有万头奶牛生态牧场，奶牛全部为进口自澳洲的荷斯坦奶牛，奶质已达欧盟标准。目前，公司可为餐饮和工业客户提供黄油、稀奶油、炼乳、车达和马苏里拉奶酪、奶油芝士、芝士片、芝士酱等产品系列，可直接为消费者提供棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪、慕斯奶酪和辫子奶酪、雪球奶酪等特色产品系列。

多年来,妙可蓝多股份一直坚持“广纳百川，泽惠四海”的经营理念，恪守“以客户为中心，以奋斗者为本，诚信感恩，务实进取”的核心价值观，努力提高研发和生产技术，不断开发满足消费者需求的奶酪产品，成为深受消费者喜爱的乳品行业知名品牌。