卤猪耳品牌排行榜前十名有那些？

卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效，味道鲜香不腻，且富含胶质。

1.大红门/中国

公司由三个市级定点屠宰肉联厂和两个专业冷冻厂组成，总占地面积12万平方米，总资产5亿元，公司拥有三条具有国际先进水平的班产3000头生猪屠宰线及三条具有国际先进水平的班产380吨冷却肉分割生产线，拥有两条班产20吨的熟肉制品生产线，拥有总容量2万吨的冷冻冷藏库，建有三个设施一流的食品安全检测中心，共有各类专业技术人员500余人。多年来，公司一直致力于安全猪肉的生产，以保证百姓食肉安全为己任，在本市及外埠建有生猪养殖基地300余家，年出栏优质成品猪350余万头，为确保猪肉安全，本公司积极推行食品质量安全标准化管理，所属生产厂均通过了ISO9001国际质量管理体系、QS质量安全认证和HACCP食品安全管理体系认证。自2005年开始，本公司又与韩国及中国 肉类食品综合研究中心合作，在屠宰行业实行食品安全自动追溯系统，在追溯中采用RFID技术，将RFID技术贯穿于生猪饲养、防疫、生产加工、检疫检验、流通、贮存、消费各环节，对全过程实施严格控制，建立一个完整的肉食品产业链安全控制体系，形成肉食品生产销售的闭环生产，保证向消费者提供优质的放心肉。

企业主要产品有生、熟肉制品两大类，生肉制品以白条肉、冷却排酸肉及分割肉为主，熟肉制品以酱卤类、灌制类、火腿类、熏烤类为主。本公司生产的“大红门”品牌生、熟肉制品深受政府和消费者信任，多次承担中央及北京市重大活动的特供任务，是北京市政府实施“肉蛋菜食品放心工程”的重点企业。另外，本公司所属两个专业冷冻厂分别位于北京市丰台大红门和通州区，现有冷藏量18500吨，库房类型有0-5℃高温、-18℃的中温库和-23℃低温库，适合储存各种肉类、禽类、水产品、冷饮、蛋奶制品、速冰食品、蔬菜水果等。 本公司始终坚持“信誉第一、质量第一、服务第一、顾客至上”的经营宗旨，产品销售立足北京、面向全国，真诚寻求合作，竭诚为顾客提供优质服务。

2.喜旺/中国

喜旺成立于1996年11月26日，主要从事肉制品的加工及销售。十多年来，在各级政府的大力支持下，逐步成长为集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业集团。

3.三只松鼠/中国

该公司一家以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及网络自有B2C品牌销售的现代化新型企业。“三只松鼠”品牌一经推出，立刻受到了中国最大的风险投资机构IDG资本的青睐，得到了150万美元的天使投资基金，堪称中国农产品电商最大的一笔天使投资。从此，安徽三只松鼠电子商务有限公司成为一家实力雄厚的中外合资企业。

4.双鱼DoubleFish/中国

广州双鱼体育用品集团有限公司是中国最大的体育器材和设备生产商之一。主要产品有乒乓球运动器材系列、羽毛球系列、足篮排三大球、运动服装、箱包以及各类群体运动器材。双鱼集团的主要设备和生产线由德国、意大利引进，企业员工500多人,有近百名各类高、中级管理人员和工程技术人员，企业通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系以及OHSMS18001职业健康安全管理体系认证。由双鱼集团主导参与制定的体育器材国家标准、行业标准、企业标准共63项，在加大科研投入的同时十分重视科技成果的转化，每年都批量推出新技术、新产品，通过产品的销售、技术服务等措施使专利技术得到转化和实现批量生产。双鱼品牌历史悠久，双鱼牌乒乓球从1979年起一直被国际乒联批准为国际比赛用球。双鱼牌乒乓器材相继成为2008年北京奥运会，2009年香港东亚运动会，2010年广州亚运会，2010年新加坡青年奥运会， 2011年深圳世界大学生运动会，2011年伦敦奥运会乒乓球场地测试赛，2012年亚洲杯乒乓球赛，第43、45、49届世界乒乓球锦标赛，98、99年世界杯男子乒乓球赛，2000、2009年世界杯女子乒乓球赛，2003-2012年国际乒联职业巡回赛总决赛，2008、2010、2011年全国乒乓球锦标赛等诸多国际、国内重大赛事的指定比赛器材。同时，凭着优秀的产品质量，先后被授予中国名牌产品、广州老字号和广东省高新技术企业等荣誉称号。为了增强企业参与国际市场竞争的能力和企业经济实力，双鱼集团投资兴建了目前世界最大的乒乓器材生产基地。双鱼集团从化基地用地面积83235平方米。总投资额为5467万元， 2000年10月28日首期工程开始动工，投入2133万元，兴建钢结构厂房一座为8240平方米。引进达到了20世纪90年代的国际先进水平的由德国、意大利制造的球台面板淋涂生产线，价值668万元，年产10万付乒乓球台面。从化二期工程投入2666万，建成两层混凝土结构厂房两幢共15042平方米。一、二期项目共占地53478平方米，现已全部投入使用。双鱼从化生产基地是目前世界最大的乒乓器材生产基地之一。双鱼致力于国家全民健身运动的发展，除了赞助全国各地的全民健身乒乓球比赛外，还积极参与全国各地的全民健身采购，在广东、江苏等地都曾取得过很好的业绩，2009年6月20日，在北京鸟巢和水立方旁举办的和谐杯“千台万人”乒乓球赛上，一千张乒乓球台的采购均选用双鱼牌乒乓器材。五十多年的岁月见证了双鱼体育品牌光辉的发展历程，从手工生产乒乓球的小工坊到现在具有国际知名品牌的双鱼集团，离不开每一代双鱼人求新求变的创新精神以及对做大做强双鱼品牌理想的不断追求。拼搏创优，成就冠军。双鱼集团将一如既往地为中国体育运动事业、为全民健身运动的发展奉献力量，为双鱼人共同的理想继续前进。明天，将是一个更强大的双鱼集团。

5.五芳斋/中国

该是一家以食品产业为核心，集食品、农业、房产、金融和贸易业务板块，兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业集团。母公司五芳斋集团股份有限公司旗下共19家子公司，员工3000多人。2008年底销售收入12亿元，利税1.3亿元。集团总部所在地浙江省嘉兴市，位于沪、杭、苏之间，是长三角重要的中心城市之一。

6.廖记棒棒鸡/中国

成都廖记投资咨询有限公司是一家集熟食经营、连锁加盟为一体的专业化管理公司。自主品牌“廖记棒棒鸡”源于20世纪90年代初，是由李良锋先生得历史名菜棒棒鸡真传，并潜心研发出独家“秘制配方”，加以上等食材精心调制而成，于1993年正式创立品牌。廖记棒棒鸡在历史的发展中深得广大消费者的喜爱，现已发展至全国27个省、市、自治区，并分别在成都、重庆、西安先后开设分公司。

廖记棒棒鸡引领着行业的发展，拥有的大型生产基地占地面积15000余平米，产能过亿。公司在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨，每一道工序都严格按照国家食品安全生产标准执行，在行业中率先获得国家QS认证，并获得了ISO9001质量管理体系认证与ISO22000食品安全管理体系认证。

二十余年的发展，廖记棒棒鸡始终坚持专注于“川味经典新鲜熟食”的生产与销售，在质量、服务、食品安全等方面不断与国际接轨，先后获得“中国知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市场畅销品牌”、“四川群众喜爱品牌”、“川菜名菜”等荣誉称号，并被国务院扶贫办、中国扶贫基金会、《中国财富》杂志四川工作站联合授予“民生创富”联谊单位。

公司本着“分享美味、分享财富”的经营理念，用10年的专业连锁加盟，打造了一套“标准化”零售连锁加盟体系，为有志于“创业致富”的朋友策划开办廖记棒棒鸡品牌加盟店，在为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。

在未来的道路上，廖记棒棒鸡将坚持以弘扬中华熟食文化，推动中国熟食产业走向世界为目标，做中国新鲜熟食零售连锁第一品牌。

7.万三/中国

昆山市周庄镇万三食品有限公司总部位于周庄镇敏锐路2号3号房，经营范围为肉制品、蔬菜制品（酱腌菜）、糕点生产；预包装食品零售。万三食品有限公司以经营万三蹄为主，后续又开发了“万三八大件”套菜，“九子盘”茶食等食品。万三食品有限公司以“继承传统，科学发展”为理念，以“绿色健康，服务社会”为宗 旨，注重信誉，讲究质量，制定了万三食品生产质量标准，运用灭菌包装设备，执行科 学管理制度，“万三”系列食品获得消费者好评。

“万三”系列食品在大润发、欧尚、家乐福、易初爱莲等国内100多家卖场及沪杭、苏嘉 杭高速各超市建立合作关系。

8.沈厅/中国

昆山万香品食品有限公司系个人独资企业，厂区占地面积1000平方米，年生产规模为2000吨。其中生产加工车间、包装车间等均按国家质检部门食品标准其中生产加工流水线和产品包装流水线及杀菌和真空设备等均属国际化先进设备，目前企业的生产规模、设施、设备的档次及质量和品牌在省内肉食品行业中属上档升级的企业。 公司生产“沈万三”“沈厅”系列食品，全选取以优质的猪蹄、猪肘等为原料，经烹调工艺技术精心加工，并采用冷却、高温杀菌和真空包装，香味浓郁、肥而不腻，原汁原味人人吃了都说味道好，营养也好。实属居家经济实惠的方便肉食品，更是宾馆、饭店餐中佳肴，众多旅行中的美味快餐，也是肉类食品的领导品牌。

9.蒋凤记/中国

常州市蒋记食品有限公司成立于1998年，是养殖、加工、销售畜禽为主的农副产品深加工企业。近几年来，在上级政府部门的关心支持下，在公司董事会的领导下，我们按照企业发展规划和建设方案，经过全体员工的共同努力，公司的生产规模不断扩大，企业已通过ISO22000国际食品安全管理体系认证，更是荣获了CCTV上榜品牌、AAA级信用企业、名优农产品等众多荣誉。

江苏省常州市蒋记食品有限公司，位于武进区遥观镇，是农副产品深加工的企业，厂房面积5000平方米，固定资产900万元，主要生产真空包装“蒋凤记牌” 盐水鸡、鲜汁脆皮草鸡、醉鸡、盐水鹅等家禽肉类食品，年销售2500万元。产品畅销常州、苏州、无锡、杭州、青岛等各大城市批发市场和超市。

本公司以产品质量、服务理念、共创双赢为企业经营方针，本身以专业的团队，制作优质的产品，全心全意为顾客着想，以顾客的健康为己任，打造良好的环境，最贴心的服务。

本厂完善的设备，过硬的质量管理，人员的培训考核，是您选择的最好依据。

公司主营产品：盐水牛腱、鲜汁脆皮草鸡、盐水鸡、糟香鸡翅、卤味凤爪、叫花鸡、酱板鸭、太湖野鸭、盐水鸭肫肝、红油牛蹄筋、香卤牛肚、五香猪舌、五香猪肚、味神猪嘴、味神猪手、醉草鸡、酱鸭舌、真空肉类食品、真空禽类食品、真空休闲食品等。

10.鲁味斋/中国

鲁味斋创办于1927年，老店址在济南老商埠—馆驿街，以烧制扒鸡扒蹄而闻名济南。原名为“鲁香斋”，当时是以烧制济南风味扒鸡为主，在一次偶然机会中，创始人王承君把月子汤用的鲜生猪蹄当成白条鸡一起炸制后以扒鸡的做法入锅煮制，出锅后发现煮制出的猪蹄不但味道鲜美而且去腥去腻，实乃佳品，随即创作出济南独特做法独特风味的济南扒蹄，当时享誉济南，解放后公私合营未能续开。一九八一年，在改革开放后由第二代传人王瑞麟先生于经三路小纬六路传承开设了“鲁味斋扒蹄店”。开业几十年来鲁味斋熟食以其净、香、烂的特色，肥而不腻(脱脂)、口味独特和烂而不散的特点享誉泉城。屡次荣获济南名小吃、山东名小吃和中华名小吃、第一批济南市饮食业老字号、同行业唯一济南市非物质文化遗产等殊荣，来济南后专程来鲁味斋品尝老济南扒蹄的有全国各地包括北京、香港甚至台湾同胞。几十年来鲁味斋始终坚持：只有纯五香大料配以高品质新鲜的原材料才能煮制出最完美的熟食，天然的五香大料是任何化学的添加剂都无法比拟的!所以鲁味斋在煮制方法、制作过程和原材料上全是遵古法和纯绿色的!分店都是总部煮制后统一分时配送，频率高、更新快，保证了既好吃又新鲜的健康美味儿从炉火上更快更直接的呈现给您!