内蒙古红太阳食品有限公司注册资金1900万元,资产总额达3500多万元,占地40余亩,建筑面积1万5千多平米,拥有员工800余人,我公司常年致力于火锅制汤剂的研发、生产和销售,火锅制汤剂作为新兴的调味品行业,以绿色、生态、文化、原始、健康为基调,已在全国形成了一个独立派系。
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在北京、上海、沈阳、天津、西安、南京、广州、深圳、合肥、简阳等城市有直营连锁餐厅。
李锦记创建于1888年,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。 斐然的成绩,使李锦记殊荣备至,先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项,并当选为香港20大杰出商业机构,李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李锦记被评为千禧年香港十大企业。
海天是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清朝乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。 1994年海天成功转制,目前海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
提起“王致和”,北京人都知道,说起来真有点像美 国人都以“可口可乐”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄,始 创清康熙八年(公元1669年),至今已有300多年历史。时至今日,“王致和”作 为地道的“中华老字号”,以 其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱。
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业,,属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山,是新崛起的“中国泡菜之乡”。 吉香居泡菜凭着稳定、上乘的产品质量,健康热忱的服务理念,稳健创新的营销模式使吉香居系列产品畅销全国各地,并于2002年开始出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家,形成较强的市场竞争能力和市场占有率,获得了中国泡菜行业的首个“中国驰名商标”,并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业",成为行业的领头羊。
成都六婆餐饮有限公司 是一家经营成都特色串串香火锅的连锁企业,在消费者对我们产品的味道、质量、服务的满意和支持下,我们在全国拥有四百家加盟店,最大的一家店面积两千三百多平米。总公司在四川成都,在甘肃、河南、华中分别设有分公司。
六必居
“六必居”始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有480年历史,是中华老字号企业。“六必居”品牌作为国内的知名品牌,始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想,恪守“黍稻必齐,陶瓷必良,曲蘖必实,火候必得,湛炽必洁,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制,把纯国有的管理型公司转制为多元化的股份制企业,建立起了现代企业运营机制。
北京六必居食品有限公司是以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。拥有国内一流的生产设备、强大的技术力量、科学化的管理模式,经过十几代人的努力,市场经济的洗礼,历经沧桑,发展成国内同行业规模最大的酱腌菜、调味食品加工企业。2009年生产酱、酱腌菜产品达5万余吨,销售额2.5亿元,在中国调味品著名品牌企业50强排行榜中,酱类、酱腌菜产量、销售收入名列前茅。目前公司以“六必居”品牌为龙头,以“天源”、“桂馨斋”品牌为依托,实行统一采购、统一标准、统一生产、统一销售、统一核算的经营管理,有效降低了成本,经济效益逐年良性递增。近年来为了适应市场需求,公司加大了产品研发力度,投入大量资金对现有车间及设备进行更新改造,扩大规模,机械化水平不断提高,为提高产品的科技含量,公司不断的进行工艺改造和新产品的开发,有效增强了企业的市场竞争力,已成为老字号中实力较为雄厚,具有广阔发展前景的现代化调味食品生产加工企业。“六必居”的销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地,专业销售网点和总经销点3000余个,公司拥有国家进出口检验检疫总局认可的出口车间和自营出口权。六必居产品已经销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、欧洲等十几个国家和地区,出口量连年递增。“六必居”食品是历年“两会”、奥运会及国庆庆典等国家重要活动的特供食品,“六必居”做为北京食品行业中的一员,将进一步加强管理,完善现代营销、研发、核算等机制,加强“六必居”的企业文化建设,用“六必居”的优质产品和老字号的优良信誉,向国人和世界展示六必居的食品文化,秉承传统,为弘扬中国食品文化做出中华老字号企业的贡献。
天津市利民调料有限公司作为天津市规模最大、设备最先进的酿造及复合调味品生产基地,于2007年在空港经济区正式投产运营,总投资2.2亿元,占地87.8亩,主要生产“利民”牌蒜蓉辣酱、甜面酱、火锅蘸料、番茄酱、酱油、醋等6大类调味品,近200多个产品品种。 公司按照国际一流、国内领先的要求配置生产线,实现了传统产业的更新换代,由过去的作坊式升级为现代机械化方式,企业整体实力不断提升,不仅成功承担了国家“十一五”重点项目——传统发酵食品质量安全控制技术研究与产业化示范,还获得了辣椒酱国家标准及甜面酱行业标准的制标权,使利民成为国内调味品生产的典范企业。 多年来,利民人以生产放心产品为宗旨,以市场和消费者需求为目标,把食品安全、卫生、营养作为生产的前提与核心,产品品质稳步提高。
四川麻辣空间餐饮有限公司创建于2005年9月,是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。公司总部位于成都市西安南路63号。目前,公司旗下有8家直营店、86家加盟店,并建有占地近万平方米的火锅底料标准化生产厂、物配中心、生技中心和销售中心。现有员工千余人。
麻辣空间致力于打造中国清油火锅的领袖品牌。作为中国高端火锅底料市场的开拓者,其“无需炒作”的清油火锅底料,浓缩无渣,纯正浓香,全部采用现代化生产工艺榨取,其主要产品有袋装清油火锅调料、鱼调料和菌汤调味料,其品质的可靠性和口味的不可复制性一直引起消费者的强烈关注。公司在销售渠道上除走传统的商场、超市销售模式外,更创造性地推出连锁加盟店专柜销售的新模式,目前麻辣空间的袋装底料不仅进入四川各主要城市的大型商场、超市,更畅销川渝湘黔鄂陕藏等省市八十多家连锁加盟店,已初步建立了辐射全国的营销网络。麻辣空间的火锅底料上市不到二年时间,现已成为四川市场成长最快的食品品牌之一。
麻辣空间在火锅经营中,把特色鲜明的纯清油火锅融入麻辣空间,恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想,以“简约时尚、服务百姓”的经营理念,“宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则,将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念,把传统菜品用现代方式演绎归纳,实现了菜品的创新和发展,刺激和满足了消费者的需求。
麻辣空间火锅在全行业首次把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅店的经营中,既传承着火锅的精髄,又颠覆了传统火锅经营模式,开创了时尚潮流饮食和高附加值消费完美融合的崭新模式。
麻辣空间火锅自2007年首开加盟连锁以来,公司迅速发展壮大,连锁加盟店以四川为中心覆盖了重庆、陕西、山西、湖南、湖北、西藏、云南、贵州等8省1市,在清油火锅经营企业中,麻辣空间的店面数和营业面积位居前列,成为名符其实的四川清油火锅的领军企业,同时“百分之百开业成功率”更被同行所称道。
麻辣空间自成立以来十分注重品牌保护和创新、建设,公司率先对“中国清油火锅”的通用网址进行了注册和保护,使麻辣空间成为消费者心中“中国真正意义上的纯清油火锅”,对“麻辣空间”品牌的域名进行了全方位的保护,有效防止了市场上“李鬼”的出现;麻辣空间装修形象、广告推广语、漫画人物形象、服装设计获4项著作权保护;公司自主研发的餐椅、餐桌、备餐柜、菜架和独创火锅双味碟均获国家知识产权外观专利。
麻辣空间融合传统,演绎现代,以一种新鲜、灵动的形象展现给消费者;而以打造“百姓品质生活”为己任,塑造出轻松自在、物超所值、个性张扬、现代潮流的消费印象,使“在麻辣空间消费就是一种时尚”正成为大众的一种品质生活方式。
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