特级酱油品牌排行榜前十名有那些？(特级酱油品牌排名前十)

特级酱油传统酿造酱油酿造酱油通过菌种发酵和酿晒来生产的，以获得理想的产品品质，所以整个发酵及的生产周期长达数月甚至更长。所以购买时一定要注意标签上的标识，国家要求标签上必须标注是“酿造酱油”或是“配制酱油”。

1.海天HADAY/中国

海天是中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清朝乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。 1994年海天成功转制，目前海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。

2.千禾/中国

千禾味业食品股份有限公司创建于1996年，位于东坡故里四川眉山，是西部最大的专业酿造高品质健康酱油、食醋的股份制企业。公司是中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省企业技术中心。

公司在传承中国古法酿造工艺的基础上，选用非转基因优质原料，采用国际先进的发酵技术和现代智能设备，充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势，精心酿造的千禾头道原香酱油、千禾窖醋、千禾有机酱油、千禾有机窖醋，是中国高品质健康酱油食醋的典范。

千禾味业秉持“做放心食品，酿更好味道”的核心理念，目标是将“千禾”打造成中国高品质健康酱油优秀品牌。

3.李锦记LEEKUMKEE/中国

李锦记创建于1888年，它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国，畅销产品达60余种，分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。 斐然的成绩，使李锦记殊荣备至，先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项，并当选为香港20大杰出商业机构，李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪，李锦记被评为千禧年香港十大企业。

4.福临门Fortune/中国

中粮食品营销有限公司成立于2007年1月，其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品（集团）有限公司旗下的全资子公司，全面负责投资方在国内生产的“福临门”，“四海”，“滋彩”等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事务。中粮食品营销有限公司总投资额为5，000万人民币，目前，其旗下品牌“福临门”系列食用油产品的销量位居行业前茅，该品牌已经成为国内食用油行业的顶尖品牌之一。

5.欣和Shinho/中国

欣和企业是专业调味品酿造公司，经营宗旨是为客户生产和提供最高品质的产品，满足顾客需求，创造、丰富人们健康快乐的饮食文化生活。真正六个月高盐稀醪发酵甘醇鲜润的欣和酱油，采用微生物自控技术酿造而成。在食品销售、加工领域（外食品加工出口、调理食品、酱油粉、米果、雪饼、香精香料等）得到广大消费者和客户的信赖与支持。

6.厨邦/中国

广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市，是中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（股票代码：600872）的全资控股企业，是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的主要品牌企业之一。

公司注册资本2亿元，占地面积数百亩，拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场，年生产能力50万吨，拥有厨邦、美味鲜两大品牌。生产经营的产品涵盖九大类别：酱油、鸡粉（精）、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁，共100多个品种，300多个规格，产销量位居全国前列。

近年来，公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，相继获得“广东省高新技术企业”、“中华老字号”等荣誉。

公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，始终致力于生产味道鲜美的调味品，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺之精华，融入现代工艺之科技，目前调味品生产工艺已达到国内领先水平。

“以品质为基础，以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。

7.利民Limin/中国

天津市利民调料有限公司作为天津市规模最大、设备最先进的酿造及复合调味品生产基地，于2007年在空港经济区正式投产运营，总投资2.2亿元，占地87.8亩，主要生产“利民”牌蒜蓉辣酱、甜面酱、火锅蘸料、番茄酱、酱油、醋等6大类调味品，近200多个产品品种。 公司按照国际一流、国内领先的要求配置生产线，实现了传统产业的更新换代，由过去的作坊式升级为现代机械化方式，企业整体实力不断提升，不仅成功承担了国家“十一五”重点项目——传统发酵食品质量安全控制技术研究与产业化示范，还获得了辣椒酱国家标准及甜面酱行业标准的制标权，使利民成为国内调味品生产的典范企业。 多年来，利民人以生产放心产品为宗旨，以市场和消费者需求为目标，把食品安全、卫生、营养作为生产的前提与核心，产品品质稳步提高。

8.万字KIKKOMAN/日本

1917年，茂木家族和高梨家族以及堀切家族合并后设立了野田酱油株式会社。野田酱油株式会社于1964年改名为龟甲万酱油株式会社，其后于1980年改名为现在的龟甲万株式会社。之后陆续在世界各国建立生产基地。

龟甲万的标志是在象征着长寿的乌龟的甲壳的六角形中间嵌入繁体汉字“万”字构成的，长期被众人所喜爱，已经成为酱油品牌最具权威性的标志。

自2009年7月1日开始，KIKKOMAN在中国的产品名称由一直以来的“龟甲万”正式更名为“万字酱油”。我们将继续坚持精选优质原料，确保每一滴“万字酱油”都拥有世界级的高品质。

利用严格挑选的原料，酿造出的酱油包含有300多种芳香成分，酸、甜、苦、咸、鲜五种口味浑然一体，这就是龟甲万酱油美味可口的秘密。

随着龟甲万酱油在全世界的普及，大家发现酱油既适用于东方菜系，也适用于西餐。正因为如此，龟甲万酱油在世界上100多个国家深受好评，作为万能的调味品（all-purpose seasoning）闻名于世。

“龟甲万”作为酱油的领先品牌，从日本的江户时代开始至今，一直对日本饮食文化的发展发挥了巨大的支撑作用。

兼具在长期的历史过程中培养的“传统”和时刻洞察时代方向的“革新性”，是龟甲万的企业风土。自1917年成立股份公司以来，已经走过了近百年历程。

在企业经营活动中，我们以“饮食文化的国际交流”为宗旨，在向世界普及日本精彩的饮食文化的同时，也将世界各地的优秀饮食文化介绍到日本。在日本，我们提供以龟甲万酱油为首的众多美味而且健康的产品，包括与酱油相关的调味品、日本风味的熟食的调料、Del Monte番茄产品、万上“本味淋”、MANNS WINE以及豆浆等。在全世界，为了让世界各地的人们了解代表日本饮食文化的龟甲万酱油，一直以来我们做出了不懈的努力。至今，“KIKKOMAN”已经成了酱油的代名词，从位于美国、亚洲、欧洲的7个海外工厂输出到世界100多个国家，深受人们的喜爱。此外，我们还将以日本食品为主的东洋食品搬上世界各地家庭的餐桌，让大家的饮食生活更加丰富多彩，更加有滋有味。

面向未来，龟甲万集团于2008年制定了“全球化构想：展望2020”。

1.  让龟甲万酱油成为世界标准的调味品

2.  通过食品成为支援实现健康生活的企业

3.  成为对地球社会不可或缺的企业

这展示了我们集团面向2020年的未来构想。为了实现这3个目标，我们将珍视顾客意见，在提供有价值的产品和服务的同时，积极地履行社会责任。今后，我们仍将在全世界推进高素质的经营，作为集团企业，继续让全世界的人们感到“有龟甲万真好！”。

9.盘中餐/中国

盘中餐为加加食品集团股份有限公司旗下品牌，盘中餐食用油涵盖调和油、山茶籽油、玉米油、菜籽油、大豆油、芝麻油等多个油种，适用于煎、炒、炸及凉拌等，为消费者提供了多样化食用油选择空间。

加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的调味食品上市企业，成立于1996年。目前拥有盘中餐粮油食品（长沙）有限公司、郑州加加味业有限公司、长沙加加食品销售有限公司、加加食品集团（阆中）有限公司等4家全资子公司。综合实力位居国内调味品行业前列。

公司于2012年1月6日成功上市，被誉为“中国酱油第一股”（股票简称：加加食品；股票代码：002650 ）。2012年实现销售收入16.57亿元，净利润17584万元。

公司聚焦中国家庭厨房，着力打造“中国厨房食品大家庭”，实施以“加加”系列酱油为主导，食醋、鸡精、味精、酱料和普通食用油、高档茶籽油、面条等多品牌、多品类、多渠道协同发展的经营模式。主要品牌有：“加加”----专注于酱油、味精、食醋、酱料等调味品系列；“盘中餐”----专注于普通粮油食品系列；“智力星”----专注于高端茶籽油系列。

公司分别在湖南长沙、河南郑州、四川阆中建立三大核心生产基地，采用现代生物工程技术，推行品质管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系，遵循“我们的产品和服务必须让顾客100%满意”的经营理念，实施“买得到、买得起、乐意买”的市场策略，已在全国三十多个省市设立了1200多个总经销商，网络辐射全国城乡市场，为亿万消费者带来便捷、健康、快乐的味觉体验和健康享受。

公司先后荣获“中国驰名商标”、“国家级农业产业化重点龙头企业”、“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“食品安全示范单位”等荣誉称号，拥有中华老字号“贵族王中王”。

公司主业特点鲜明，将坚持围绕“淡酱油战略”、“茶籽油战略”拓展产业和市场，朝着实现产业规模与盈利能力能够长期位居行业前三强的目标而努力。

10.老恒和/中国

老恒和拥有多个独门配方，掌握传统酿造工艺，形成了料酒、玫瑰米醋、酱油、玫瑰腐乳等产品系列。老恒和酱品曾获得1915年巴拿马世界博览会金奖。 老恒和料酒是以陈酿黄酒添加特有香辛料等制成。老恒和料酒不仅能祛膻除腥、增香添味，而且富含氨基酸、维生素，有益身体，老恒和料酒产销量位居全国第一，被中国调味品协会认定为中国料酒产业领导品牌。