红油辣子品牌排行榜前十名十大品牌有哪些？(红油辣子品牌排行)

红油辣子是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。

1.老干妈/中国

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于一九九六年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。

自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

公司在前进中不断规范企业内部管理，完善基础设施建设，持续加大技术改造力度，除新增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号，并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。

在10年的经营历程中，老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元，上缴国家税金329万元，主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号，企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”；一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”，产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”，企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号，当年公司产值实现1.26亿元，上缴国家税金1500万元；二○○○年企业实现产值1.5亿元，上缴国家税金2464万元，产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”，企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市十强民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号；二○○一年企业实现产值2.15亿元，上缴国家税金3700多万元，产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”，企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”，以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献；二○○二年企业实现产值3.8亿元，上缴国家税金5188万元，在国家税务总局统计司的纳税排行榜上，老干妈公司名列“二○○二年度中国私营企业纳税五十强”第五名，这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业，同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名，至此，“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年，老干妈公司因其杰出的贡献，先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号；二○○三年企业实现产值6.25亿元，上缴国家税金7800万元，继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名，并名列“二○○三年度中国私营企业纳税五十强”第十名，企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“‘十强’纳税大户”、“‘十佳’明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号；同时为发挥龙头企业带动作用，老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局，向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议，成立“贵州省诚信企业联盟”，并成为行业独家发起单位。二○○四年企业实现产值8.08亿元，税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策，税费减按7521万元上缴，名列“二○○四年度中国私营企业纳税五十强”第25名，如按以往的税率计算，全年实际税金1.08亿元， 2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号，注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州十佳著名商标”和“消费者喜爱的品牌” ，产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖，还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二○○五年企业产值突破10亿元，上缴国家税金1.4亿元，名列“二○○四年度中国私营企业纳税五十强”第37名，被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”，产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二○○六年实现产值12.8亿元，上缴税金1.6亿元，产品荣获“中国名牌产品”称号。

2.六婆/中国

成都六婆餐饮有限公司 是一家经营成都特色串串香火锅的连锁企业，在消费者对我们产品的味道、质量、服务的满意和支持下，我们在全国拥有四百家加盟店，最大的一家店面积两千三百多平米。总公司在四川成都，在甘肃、河南、华中分别设有分公司。

3.川娃子/中国

四川川娃子食品有限公司（新希望集团控股子公司）是一家集川味食品产业、食品原料贸易、发展为一体的公司。

公司坐落于中国长寿源乡，天府新区眉山彭山青龙经济开发区，新工厂总投资人民币约2亿元，占地面积120亩。川娃子食品是川内较早从事餐饮连锁调味料柔性的大型川味火锅底料及复合调味料企业。

川娃子食品先后被评为眉山市农业化产业重点龙头企业，四川省调味品行业商业诚信示范单位企业，四川省工商联川联川调商会常务副会长单位，成都市食品商会副会长单位。

川娃子食品始终努力致力于将现代食品科学技术运用于对传统味觉的传承和开发，为川味火锅餐饮企业的发展提供多维度的标准化解决方案。

川娃子始终坚持“团结，拼搏，创新，发展”的企业理念，秉承“高效，严谨，担当，利他”的发展态度，产品形成了围绕以川味麻辣火锅底料，鸳鸯清汤底料，火锅蘸料，辣椒复合调味料，肉品腌料，鲜味复合调料为主打的特色系列产品。

目前为全国超过10000＋餐饮连锁门店终端提供优质服务，为餐饮品牌发展保驾护航。公司产品远销东南亚，北美，欧洲多个国家，火锅串串调味料系列品质得到广大消费者认同。

努力奋进的川娃子人愿热诚为您服务！

企业愿景：代表正宗川味辣，为世界！

企业理念：团结，拼搏，创新，发展；

经营理念：高效，严谨，担当，利他；

管理理念：精诚合作，追求卓越；

服务理念：第一时间满足客户需求，为客户创造更大附加价值。

4.拾翠坊/中国

四川食萃食品有限公司是一家集川菜调料研发、生产、销售为一体的现代派企业，公司成立于2007年，坐落于川菜发源地四川成都平原北部，经过多年的艰苦努力，打造出了“拾翠坊”、”传世名味“、“食萃”等几大川菜调料品牌，按照”健康、美味、便捷、养生“的宗旨，以”为客户创造价值“为导向，得到了全国经销商和消费者的认可与喜爱。 产品现分为”传世名味“牌火锅底料系列、各种鱼调料系列、养生炖汤料系列！”拾翠坊“牌烧菜调料系列、面条调料、酸辣粉调料系列、冒菜专用底料系列、干锅香锅调料系列、凉拌红油凉拌菜系列、烧烤调料烤鱼调料系列等！“食萃”牌调味料、调味露、调味汁等系列产品。 专业致力于川菜调料的研发、生产是我们的强项！愿为广大餐饮从业者提供：川菜专用调料、火锅店专用底料、酒楼专用调料、冒菜专用底料、凉拌菜专用调料、面店专用调料、烧烤专用调料、烤鱼专用调料等川菜系列调料的标准化、创新化服务！ 同时也欢迎有志于从事调味品特约经销代理“拾翠坊”牌、“传世名味”牌、“食萃‘牌系列产品，本项目投资低（三至五万），回报可靠稳定，公司有完整的价格体系、多渠道流通的产品、良好的区域保护政策，让您的事业更上一层楼，来吧、朋友！ 欢迎您加入到我们的创富行列中来！ 愿我们携手共济，乘风破浪，为弘扬祖国川菜饮食文化而努力！

5.吉香居/中国

四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，，属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山，是新崛起的“中国泡菜之乡”。 吉香居泡菜凭着稳定、上乘的产品质量，健康热忱的服务理念，稳健创新的营销模式使吉香居系列产品畅销全国各地，并于2002年开始出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家，形成较强的市场竞争能力和市场占有率，获得了中国泡菜行业的首个“中国驰名商标”，并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业",成为行业的领头羊。

6.贵州龙/中国

贵州龙膳香坊食品有限公司先后通过ISO9001：2008和ISO22000：2005（HACCP）认证。现已获得糕点（含月饼/粽子）、软罐头食品（小米鲊/即食菜）、肉制品、调味品（辣椒）、方便食品（冲调类）、糖果制品、白砂糖（分装）7个QS生产许可证。2013年5月，我公司通过了贵州省质量技术监督局关于定量包装商品生产企业能力评价认证。2014年5月，我公司通过由贵州省质量技术监督局的定量衡器检定、常用玻璃量器检定资格认证，实现对衡器和常用玻璃量器自主检定。我公司现有贵州省著名商标1个，拥有专利（含外观设计）共计16项，其中，实用新型专利8项，申请待审的发明专利4项。拥有专业技术人员27 名，其中：中高级技术人员 3 名，并拥有外聘专家 3 名，大学本科以上学历23人。先后研究上市新产品15个，新技术5项，获得6个贵阳市“优秀新产品奖”。先后承担省市科研项目如“含莫那可林K红曲霉素的优选及应用”、“山药、鱼腥草及薏苡仁食品开发关键技术及应用研究项目”、“药食两用”成果转化、“贵州特色资源茯苓等大健康养生食品及保健品研究及产业化”、“贵州特色食品产业化技术创新平台”等十余项目。并建设有“企业技术中心”和“检验检测中心”，拥有液相色谱仪、气象色谱仪、原子吸收光谱仪等检验检测设备仪器，建有微生物培养室、无菌室、气相色谱工作室和理化操作室等，具有自我检测能力。目前，我公司主要通过多种渠道销售产品，其中：已进入以沃尔玛、北京华联、家乐福、永辉KA系统等全省渠道，计有26家店；自建的连锁专卖店41家，主要分布在贵阳、遵义、安顺、毕节、六盘水等地州市；辅之以经销商18家，从而构建起覆盖全省的、高效的销售网络。并通过采取“公司+基地+农户”的发展模式，“订单农业”的收购方式，发展有贵州特色的深加工产品。近年来，我公司积极拥抱“互联网+”，通过开设企业天猫店、淘宝企业商城、微商城，并携手美团、大众点评、百度糯米、118114、融e购（工行）、善融商（建行）、银联、邮乐网等做好网络销售。我公司将立足贵州的资源优势，开发特色食品，争创名优产品，为兴黔富民做出贡献!企业文化百年基业·贵州龙“承华夏之德、走精品之路、兴强国之梦、铸百年之基，谋生民之福。”是贵州龙的企业愿景。贵州龙以华夏五千年传统美德作为立业之本，通过打造精品，满足人们提升生活品质的需求，激发员工的潜力，铸就百年企业，为中华民族兴旺发达作出应有的贡献。高贵品质·贵州龙“高标准、高效率、高品质”是贵州龙的企业精神。贵州龙始终如一，致力于通过高标准、高效率为社会提供高品质的产品和服务。我们深信，高品质不仅是上等的原料、先进的生产技术和工艺，更重要的是优秀的企业文化和一种对品质精益求精的社会责任感，并且带着宗教般执着追求的企业精神。以诚待人·贵州龙“用心做事，以诚待人”是贵州龙的企业核心价值观。责任心、仁爱心、感恩心是贵州龙核心价值观的三个基本维度。我们对顾客、员工高度负责，宽厚仁爱，并永远都心存感激。感谢顾客一直以来对我们的信任和支持，感谢员工的辛苦努力。“己所不欲，勿施于人”，我们将一如既往的为社会提供用心打造的优质产品。

7.川南/中国

四川省川南酿造有限公司始创于1986 年，是中国最早的泡菜和川菜调味品生产企业之一，公司经过二十六年的发展，已成为年产值数亿元，拥有多个专利工艺及专有技术的科技型企业，是中国调味品企业界公认的优秀代表之一。

公司目前拥有辣酱生产基地与小菜生产基地，在四川境内建立有辣椒、蔬菜等绿色食品种植基地。川南主营产品为辣酱、特色菜，独有的配方与拥有国家专利的渗香工艺使川南产品形成特有的口味与风格，传承了四川美食文件的精华。“品质、口感、安全、营养、健康”是川南产品的基本标准。川南产品畅销全国沃尔玛、家乐福、大润发、人人乐、易初莲花等各大卖场和超市。并出口美国、欧盟、韩国、加拿大等国家和地区。

川南产品和商标先后获得四川省名牌产品、中国驰名商标等荣誉称号，是中华人民共和国进出口企业，并通过 ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、美国食品和药物管理局（FDA）注册、绿色食品等认证。

川南绿色新厂区总投资2.8亿元占地188亩，严格按美国LEED---NC绿色建筑标准设计和建设，达到节能、环保、可持续性的要求。川南泡菜配套的盐渍基地占地208亩，是目前世界上最大的单一集中盐渍基地。

川南企业的愿景：成为全中国乃至全世界消费者的佐餐美食专家，让消费者吃到安全、营养、健康、高品质的四川泡菜和调味品。为把四川美食文化传播四海作出我们的贡献！

8.李锦记LEEKUMKEE/中国

李锦记创建于1888年，它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国，畅销产品达60余种，分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。 斐然的成绩，使李锦记殊荣备至，先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项，并当选为香港20大杰出商业机构，李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪，李锦记被评为千禧年香港十大企业。

9.红源老家

红源老家曲靖市麒麟区红源老家调味料有限公司坐落于享有“游在云南，吃在曲靖”美誉的爨文化之乡、全国十佳宜居城市、全国优美环境之乡、爨乡福地之人文曲靖。离曲靖市中心不到7公里的曲靖市麒麟区珠街乡珠街工业园。公司成立于2002年4月，至今已有16年的历史，公司生产销售麻辣鲜香蘸水系列（如麻辣鲜等）、火锅底料系列（如辣子鸡等）、瓶装调味料系列（如老家油豆豉等）、谷物碾磨粉系列（如汤圆粉等）、香辛调味料系列（如花椒粉等）、鸡精、味精等。

10.翠宏/中国

四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒研发、生产、销售的企业。翠宏始于1984年由父辈开始手工制作辣椒制品，于2007年正式注册。公司位于四川广汉，占地30000余平方米。现拥有万吨级红油生产车间及自主研发的智能辣椒筛选烘干线。销售网络遍布全国，远销海外。辣椒原料年吞吐量3万余吨。翠宏成立以来，保留着“川人制辣”的传统工艺，经过多年的持续创新，将传统工艺与现代化生产相结合，完成了品质与体量的完美提升。为提供更安全放心的辣椒产品而铸力。经过多年的持续创新，产品从原料定制到辣椒制品已达120多个，以特色干碟、辣椒红油、手工辣椒粉为旗舰产品，同时为餐饮企业提供辣味定制及运用，现已与百盛餐饮、海底捞等多家国内知名企业建立战略合作关系。翠宏以“弘扬辣文化，传承真品质”为己任，抓质量、强管理，讲诚信，先后获得Haccp食品安全体系认证，ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系和安全生产标准化管理认证。立足成都，走向全球，有辣的地方都有翠宏！