沈大成创建于光绪六年(1875年)至今已有130年历史,现在的沈大成总店位于南京东路636号。
沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成,由于沈大成注重选料,讲究制作精细,发扬传统,立意创新,因而一举成名,因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名,还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心,均各个独特,口碑甚佳,因而早在上世纪三十年代就享誉海内外,近年来沈大成为圆小吃风味之大成,研究推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列,这些风味菜深得广大消费者欢迎,已成为沈大成的特色菜之一。
沈大成积极参加市场间的品牌竞争,92年-95年沈大成的太白拉糕、双色糖年糕、细沙条头糕、蟹粉小笼、虾仁馄饨被中商部命名为部优产品,获得金鼎奖,被市里命名为优质产品的有二面黄系列,粽子、青团等,除此之外,沈大成还拥有中商部颁发的“中华老字号”和市区政府命名的“上海名特优商店”“精神文明单位”、“放心店”、“物价计量信得过单位”“中国烹饪协会团体会员”等称号。
95年沈大成创建了沈大成食品有限公司,生产各类速冻食品和即食糕团和时令品种,已建立了近千家销售网点适应发展需要,为了开拓发展品牌,2003年沈大成在松江九亭高科技园区投资新建了8000平方米的现代化的新厂,它将用更先进的生产工艺生产出确保符合国家食品卫生标准的更多更好的食品,使传统产品走向家庭,同时通过创新来发展自己的品牌。
素有“知味停车、闻香下马 ”雅称的百年名店—杭州知味观,由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路,西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖,是国家商 务部首批认定的中 华老字号、中国十大餐饮品 牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街,同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业,在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处,1家总店,4家分店。
长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、“中华餐饮名店”称号的驰名中外的餐饮企业。 长沙火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫”。建于明万历五年(公元1577年)前,距今已有四百三十余年历史。从清末至民国时期,火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞,成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市,它集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体,是一个极具有代表性的大众化文化场所。其深厚的火庙文化底蕴和火宫美食为世人仰慕,引来历代名人竞相探访。从清朝的重臣、到民国的志士;从党和国家领导人亲临视察,到港澳特首、国外政要以及社会各界名流纷来沓至,无不感慨火宫美食而留下墨宝飘香,演绎出无数火宫美食传奇。火宫美食经代代传承与发掘,现已拥有300余种著名湘风小吃,100余种传统经典湘菜,成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的首府。 如今,火宫殿红墙绿瓦,飞檐斗角,树木葱郁,回廊相绕,美食飘香,成为长沙历史文化名城一道亮丽的风景线。到火宫殿一游,可体验神秘的宗教文化,可观览火庙雄风,可听湘曲弹词、可吃传统早茶、可品传统湘菜,是长沙独具一格的旅游休闲好去处,被长沙人民赞誉为有“福寿之地”、“吉祥之门”的——长沙客厅。
北京御食园食品股份有限公司,是专注于生产和销售北京特产食品及休闲食品的民营股份制食品企业。公司总部位于北京市怀柔区雁栖经济开发区C区。御食园在曹振兴董事长的带领下,秉承“弘扬京味食品”的企业理念,以对特色食品独特的理解和创新务实的实干精神,短短几年间成为北京特产食品企业发展中最为迅猛的先锋企业,公司规模已至行业翘楚:总资产RMB1.6亿元,年销售额RMB3.5亿元;建有生产技术和生产能力均领先于行业的御食园工业园区,厂房及办公面积近2万平方米;园区内引进各种先进设备,其中含国内独家拥有的LLG200型完全连续式真空冷冻干燥设备,领先于行业最高标准确保产品竞争力。
创业年限 :1901 年 ( 清光绪二十七年 ) 杭州翠沁斋清真食品有限公司 , 已有百余年历史的中华老字号企业 , 相传在清光绪年间 , 一位来自京城的回民 , 带着他的妻子在杭州城内开了一个名叫“翠沁斋”的茶糖作坊 , 专营清真京式茶食糕点。每到开炉时 , 常常香满全街 , 而品尝过这里糕点的人 , 都感到色香味俱全。“翠沁斋”糕点,就这样一传十,十传百,誉满杭城。 民国期间至解放初期 , 翠沁斋以前店后坊生存于杭城糕点行业。一九五八年公私合营创立了杭州光明食品厂 , 直至一九八五年八月经杭州市政府批准恢复 , 更名为杭州翠沁斋清真食品厂 , 改革开放进行了机制转换 , 批准为 : 杭州翠沁斋清真食品有限公司。使百年老厂焕发了青春。 公司近况: 杭州翠沁斋清真食品有限公司,系中国清真食品协会成员企业,中国焙烤糖制品工业协会常务理事单位,全国糕点专业委员会理事,杭州市食品协会理事单位,为中国焙烤食品百家名厂。一九九五年被评为浙江省行业最佳经济效益单位、浙江省商业先进企业,历年被评为杭州市局级先进企业、杭州市重合同守信誉单位和杭州 AA 级信誉企业。 杭州翠沁斋以开拓务实,契而不舍的精神,在改革开放和市场经济大潮中,继承和发扬传统食品文化 , 把精湛传统工艺与现代科技有机地结合起来 , 生产和开发了杭州特产系列清真茶食名点、西湖藕粉等旅游食品,深受广大消费者、穆斯林少数民族和来自海内外的中外游客的欢迎,也得到了政府和有关部门的奖励。全年工业产值 3000 万元,主要生产茶食糕点,中秋月饼、西湖藕粉等清真食品。 • 1985年 翠沁斋牌 翠沁广月荣获原国家轻工部包装设计一等奖; • 1986年 翠沁斋牌 和式月饼荣获原中商部科技进步奖; • 1997 至 2004 年 翠沁斋广式、苏式月饼荣获中国焙烤食品糖制品工业协会中国月饼节优质月饼奖; • 2005年-2006年 翠沁斋月饼荣获中国月饼节名牌月饼; • 2006年 杭州翠沁斋清真食品有限公司荣获全国优秀月饼企业50强; • 2004年-2006年 翠沁斋月饼荣获中国食品工业协会中国名饼称号; • 1998年-2000年 翠沁斋中秋月饼、西湖藕粉,浙江推荐产品; • 杭州麻酥糖、密三刀荣获中国焙烤食品糖制品工业协会“中国特色糕点”称号; • 杭州麻酥糖荣获中国焙烤食品糖制品工业协会“中国名点”称号; • 西湖藕粉中国焙烤食品糖制品工业协会“全国特色糕点”称号; • 2000 年西湖藕粉、桂花麻酥糖荣获杭州市人民政府优秀旅游商品优胜奖; • 椒盐香糕、桂花莲子藕粉、桂花麻酥糖、荣获杭州市人民政府“杭州市优秀旅游商品铜奖”; 翠沁斋月饼曾荣获: 97 ′杭州市消费者首选名品; 98 ′浙江重点大商场销量主导品牌; 99 ′浙江省商业信誉优良企业; 99 ′浙江省销量领先品牌; 99 ′浙江省著名月饼品牌; • 西湖藕粉被杭州市消费者协会评为推荐产品 树百年品牌,创优质产品、生产安全、健康的食品是我公司的宗旨。 2004 年公司在全面质量管理的基础上,通过了 ISO9001 : 2000 的国际质量管理体系认证,规范了食品生产的质量管理。 忆江南最忆是杭州,杭州翠沁斋以开拓创新、务实的发展精神,继百年传统工艺,树老字号民族品牌,创健康安全高品质产品,为中国烘焙食品工业的发展,为杭州经济的繁荣添砖加瓦。
历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业和厦门城市的一张名片,在海内外华侨中享有很高的声誉。目前黄则和食品有限公司秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的方针,黄则和食品有限公司发挥创新意识,不断推出新产品,现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”老字号的品牌影响力,2001年至今发展了100多家加盟店,获得良好的口碑,拥有一批忠实的顾客。
吴玉源吴玉源品牌在互联网上开设了官方旗舰店吴玉源旗舰店,让广大网民在网上也能买到与吴玉源实体店同款的商品。吴玉源品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然吴玉源已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。 吴玉源品牌自创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前吴玉源在经营的产品主要有:无油饼干、桥墩、花生米花酥、黑米酥、锁鲜、蛋黄月饼、米花糖、锁鲜装、泡椒鸡、泡椒凤爪、鸡翅尖、薄饼、鸡尖、中秋月饼、椰子饼、西饼、鸡脚、月饼礼盒、花生糖、鸡爪、鸭爪鸭掌、鸭爪、西饼店、凤爪、鸡蛋卷、花生酥、卤鸡爪、鸡肉、花生糕、卤凤爪、鸡翅盒、卤味、礼盒装、零食、零嘴、花生、云腿月饼、竹炭花生、小月饼、泡椒、酥糖、蛋黄、芝麻、月饼。了解吴玉源产品效果质量怎么样、查询吴玉源产品价格或吴玉源实体店地址和售后联系电话等信息,请点击吴玉源的LOGO旁边的“官方网站”查看。
功德林的素卤味荣获首届食品博览会银质奖、中国名点,素火腿荣获中华名小吃,素菜包荣获中国名点,功德林生产的净素月饼连续三年在中国月饼节上被评为优质月饼、知名月饼、金牌月饼,在上海市的月饼评比中也曾荣获上海名优月饼金奖、上海市优质月饼。功德林食品有限公司即将移址松江九亭高科技园之内,于2004年6月全面启动。这座以国际食品标准建筑的食品工业园区拥有符合现代食品生产要求的恒温、恒湿、防尘和一系列国内外先进设备,将生产出国内一流的净素食品系列。
李子柒旗舰店由杭州微念科技有限公司直营管理,在线销售牛肉酱、椴树蜜、辣椒酱等产品,所售商品贴合大众需求,款式种类多样化,并且在不断提高产品质量的前提下,保证平易近人的价格,提供完善的售后服务,让用户安心无忧的购物;作为行业内广为熟知的品牌,李子柒凭借其产品出色的性价比、设计、广泛性赢得了顾客们的喜爱。
该是一家以食品产业为核心,集食品、农业、房产、金融和贸易业务板块,兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业集团。母公司五芳斋集团股份有限公司旗下共19家子公司,员工3000多人。2008年底销售收入12亿元,利税1.3亿元。集团总部所在地浙江省嘉兴市,位于沪、杭、苏之间,是长三角重要的中心城市之一。
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