烘焙原料品牌排行榜前十名性价比高 ?(烘焙原料品牌排名)

发布时间:2023-10-27 发布人:碧池 关注度:41 手机版
烘焙原料主要分为:化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。
问:烘焙原料有哪些品牌、选哪个牌子好?
答:金沙河,雀巢,ANCHOR,安琪,安佳,太古,总统,多美鲜,新良,古船,白燕牌,燕子,爱乐薇,金像牌,英联马利
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1.金沙河/中国

河北金沙河面业集团创建于1996年,下属:邢台金沙河面业有限责任公司,河北金沙河物流有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司四家全资子公司。拥有员工3000余名,3个生产基地,6个制粉生产车间,日处理小麦4600吨,41条挂面生产线,日生产挂面1700吨,2014年度产值37.5亿元。2014年5月6日,中粮协对重点粮油企业专项调查,中国小麦粉加工50强企业排名中,金沙河排名第九位,中国挂面加工企业10强排名中,金沙河排名第二位。公司相继通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证,并先后获得“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“绿色食品”荣誉称号,2010年被农业部评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。公司地处河北省邢台市,地理位置优越,自然环境得天独厚,是国家优质小麦生产基地,为公司提供了优质的粮源,确保了产品品质。金沙河挂面在生产过程中除了食用盐之外,不添加任何添加剂,确保了挂面的麦香味,口感劲道爽滑。金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的理念和使命,通过十余年的努力,金沙河已拥有1000余名优秀经销商,产品畅销全国各地,进入了沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、乐购等国际卖场。金沙河人一直秉承老老实实做人、认认真真做事的工作作风,真诚做人、真实做事。公司着力强化产品质量优势、服务诚信优势、形象品牌优势,从而打造出独具文化特色的、可持续发展的挂面加工基地,为社会发展和进步做出更大的贡献。

2.雀巢Nestle/瑞士

雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时,咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究,最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知名的品牌。雀巢(中国)有限公司隶属于总部位于瑞士的全球最大的食品饮料公司 — 雀巢全球集团。雀巢(中国)有限公司经总部授权,负责管理其在大中华区(即中国大陆、香港、澳门和台湾)的运营,为集团在华投资的公司(包括与国内合作伙伴建立的合资企业)提供总体管理支持和服务。雀巢在华生产的产品超过90%是在国内生产的。雀巢通过在香港从事贸易活动引进雀巢产品。首个商标“鹰唛炼奶”早在1874年便在市场上出售。之后,雀巢于1908年在上海成立销售处,并于1920年在香港成立雀巢产品有限公司。雀巢于1987年在双城市开设在华第一家工厂,并于1990 年投产。1990年至2006年,雀巢在中国大陆建立了16家工厂。截至2012年,雀巢与银鹭、徐福记、太太乐、惠氏营养品、豪吉及大山等建立合作伙伴关系,在大中华区共运营33家工厂,拥有50,000名员工。雀巢(中国)通过一个覆盖整个大中华区的市场推广、销售及分销网络,确保为消费者提供营养美味的产品,随时随地、随意乐享。雀巢(中国)的业务活动致力于为雀巢股东及当地社区“创造共享价值”。在中国从事“创造共享价值” 的主要案例,包括内蒙古、黑龙江及山东的奶区发展计划及云南的咖啡发展计划。这些活动包括培训农民掌握从事可持续农业生产所需的技能,这使农民获得更高回报以提高生活水平。今天,农业社区中有超过200,000名农民直接或间接地受惠于雀巢的支持及技术援助。作为一家履行社会责任的公司,雀巢始终重视环境保护、商业道德及社区责任。

3.ANCHOR/新西兰

安佳品牌是1886年面世的,拥有一百二十多年历史的安佳品牌已经成为一个全球领先的乳制品品牌,在亚洲拥有很高的市场渗透率,例如在斯里兰卡,安佳的品牌知名度达到100%。自从10多年前进入中国市场以来,安佳由于其品质、可靠和稳定如一的功能享有美誉。乳品是命脉,我们的策略是成为乳制品行业的领导者。我们与世界上其它领先的乳制品公司建立很强的伙伴关系,我们由新西兰10,500个奶农以合作社的形式拥有。95%新西兰生产的乳制品出口给世界上140多个国家的顾客和消费者。安佳品牌致力于研发及生产创新的、高档的乳制品以满足专业市场的需要。安佳的乳制品适用于儿童。成人及中老年人,可以满足全家人对于营养的需要。安佳品牌致力于研发及生产创新的、高品质的乳制品以满足专业市场的需要并为顾客提供更加平衡的健康身体。安佳提供的产品包括芝士、牛奶、黄油、奶油等。新西兰以出产优质的牛奶而闻名世界,而恒天然生产的牛奶更是高质、新鲜、无与伦比。如今,恒天然已经跻身世界最大的乳制品出口企业与加工企业行列,是全球十大乳品企业之一,向全球140多个国家提供高品质的乳制品。作为国际市场上的乳品供应企业,恒天然占有举足轻重的地位,约占全球贸易量的38%。新西兰是全球唯一一个没有政府资助和补贴的国家,其中包括乳制品出口。与其他主要乳品出产国不同,新西兰乳业完全基于牧场放养。温暖湿润的气候适合草场生长,而冬季的气候亦相当温和,所以奶牛得以全年放养于露天草场,完全无需喂养饲料,乳品生产效率名列世界前茅。恒天然集团注重品质、创新以及研发。公司位于新西兰的乳品研发中心,是世界最为先进的乳品研究机构之一,致力于提高业界对于牧场到终用户的各个环节的乳制品知识,促进乳制品行业的健康发展。公司在全球包括新西兰、德国、墨西哥及澳洲设立了七个区域科研中心,进行相关产品研发。恒天然在中国的业务发展已长达30余年,为中国市场的消费者提供各类营养的乳制品,我们的营养配方得到了国际权威研究成果的支持。餐饮服务部凭借专业而出色的服务团队为蓬勃发展的西餐厅、饼房和休闲餐饮行业提供餐饮解决方案。恒天然还是中国乳制品企业优质原料的主要供应商之一,产品用于生产种类繁多的乳制品,包括奶粉、奶油产品、奶酪及乳蛋白原料等。由于业务的快速发展,今天中国已成为恒天然全球最大的市场,年增长率达两位数。

4.安琪Angel/中国

该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。在北京、上海设有地区总部,在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等,产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元,产品出口到100多个国家和地区。

5.安佳ANCHOR/新西兰

Anchor(安佳)是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。在120多年的经营中,Anchor一直致力于产品革新与开发,现在已经成长为一个全球性企业。产品销售到亚洲、中东、台湾等地,形成了世界性的销售网络。安佳在中国享有很高的知名度,在英国、亚洲和中东都享有盛誉.多年以来,安佳代表着乳品发展的创新品牌,安佳烹饪奶油的推出就是最佳的例子。安佳品牌提供中国市场的系列产品包括芝士、黄油、奶油等产品。

6.太古Taikoo/中国

太古炼糖厂有限公司于1881年在香港注册成立,1884年,炼糖厂正式投入生产。20世纪初,太古糖业已成为苏彞士运河以东最大的炼糖厂,每星期生产2000吨糖,足够冲调二亿二仟四百万杯茶。1973年,太古炼糖厂因应市场环境转变而改为集中生产方糖,包装及销售各类糖产品,同时进行了重组工作,并将公司注册名称改为太古糖业有限公司。秉承市场先驱的百年传统,太古糖业一直努力不懈,精益求精,不断力求创新,致力为顾客提供最高质素及最多元化的糖类产品。当中的太古方糖更是家喻户晓,无论在品质、卫生,还是在包装设计上都倍受推崇,更赢来了“糖类专家”的美誉。太古糖业将这份专注和严谨的精神延伸到每个产品上,以确保每位顾客都能享用到糖中之极品。时至今日,太古糖业作为糖类市场领导者,除了为香港市场提供多达30款产品外,更为中国大陆、新加坡、中东、加拿大及其它东南亚地区提供多元化的优质糖类产品。香港太古股份有限公司(「太古公司」)太古公司是香港主要上市公司之一,成立于一九七四年,由原来一家太古上市公司演变而成。太古公司是集团在香港、中国内地、台湾、新加坡及其它地区各主要业务的控股公司,业务分属五个部门:地产、航空、饮料、海洋服务与贸易及实业,也是另外三家香港知名的上市公司太古地产、国泰航空公司及香港飞机工程公司(「港机工程」)的主要股东。国泰航空公司及港机工程也是太古航空部门其他业务的控股公司。太古公司地产部门的业务由太古地产有限公司统管,太古地产是香港第二大业主,以及大型的商场运营商。该公司在中国内地、香港及美国拥有大量发展中投资物业,并在香港、北京、广州、美国佛罗里达州及英国持有酒店权益。太古公司的航空部门除经营航空公司、飞机维修及飞机工程业务外,还经营航空饮食、空运货站及地勤服务。饮料部门的业务包括与可口可乐公司合作的策略性伙伴业务;太古公司经营全球最大规模的可口可乐专营业务之一,于二零零九年销售九亿零四百万箱产品。海洋服务部门包括以新加坡为基地的太古海洋开发公司(为油气业提供离岸海洋服务的主要国际公司)以及香港主要修船、拖船及打捞公司香港联合船坞集团的半数股权。至于太古公司的贸易及实业部门,其业务包括在台湾经销汽车,在香港、澳门及中国内地经销多个品牌的运动及时尚鞋履与服装。实业业务由生产漆油到包装太古早在十九世纪八十年代就已推出的品牌产品太古糖。

7.总统President/法国

总统,作为法国第一大奶酪品牌,是法国最具有代表性的奶制品品牌之一。它有着悠久的奶酪制作及加工历史,拥有400余种不同类型的奶酪,他们的产品销往全世界140多个国家。总统来到中国的目的非常明确---让美食爱好者们无论在全国的哪个地方,都可以享受到专业的高品质的奶制品。总统通过研发新产品及其包装,扩大销售渠道,以及其背后强大的广告宣传和促销活动,使得自己在市场中的地位不断增长。总统品牌的宗旨为高品质,坚信念,求创新,全世界,每秒钟就有20个总统的产品被销售出去。

8.多美鲜SUKI/德国

多美鲜是国际著名的进口乳制品品牌,旗下有众多的乳制品品类:奶酪、黄油、喷奶油、咖啡鲜奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有众多的生产基地,如美国的奶酪和黄油生产基地、德国牛奶和酸奶的生产基地,还包括荷兰、阿根庭、奥地利、澳大利亚、新西兰等。

9.新良/中国

 新乡市新良粮油加工有限责任公司是以优质小麦精深加工为主,以中高档食品专用面粉为特色,以大型知名食品企业、高档连锁饼房为市场主体,以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。

公司前身为1957年建厂的国营延津县粮油加工厂,下属新乡市新良粮油加工有限责任公司(以下简称新乡新良)、江苏新良面粉有限责任公司(以下简称江苏新良)、新良捷成烘焙食品技术服务中心(以下简称烘焙中心)、延津县新良粮油购销仓库(以下简称延津新良仓库)等子公司,总注册资本11620万元。

公司从普通面粉加工起步,发展成为以高档食品专用面粉为主营业务,产业链条不断延伸至种子培育、订单种植与技术服务、有机农药化肥供应、农产品仓储物流与贸易、专用面粉研发与加工、食品烘焙与精深加工、饲料加工、多元化营销等经营领域,正致力于打造从田间到餐桌的全产业链的粮油食品供应商。

公司在新乡市周边县区组织由农业部认定的45万亩绿色小麦原料订单基地、2万亩有机小麦原料生产基地;下属新乡新良位于中国著名小麦黄金走廊优质强筋小麦集中产区—河南新乡,以生产中高档高筋系列专用面粉为主;江苏新良位于中国著名优质弱筋小麦集中产区—江苏泰州,以生产中高档低筋系列专用面粉为主;延津新良仓库位于新乡市延津县,以种子培育到农产品仓储贸易经营为主;烘焙中心位于新乡市区,以食品烘焙与加工为主。

公司拥有“新良”、“神河王”、“馨尔唛”、“唛之醇”等注册商标,涵盖高中低档终端食品焙烤全系列专用面粉。新良致力于中高档食品专用面粉的生产、研发与销售,形成面包专用粉、糕点专用粉、蒸煮专用粉、工业专用粉、精品小包装五大系列五十多个产品,与国内达利园、盼盼、康师傅、克明面业、亲亲、福马、三全、桃李等十多家大型知名食品企业和高档连锁饼房建立了长期的战略合作关系,以稳定的产品质量和充足的供货能力,在全国粮油行业具有较高的品牌知名度和美誉度。

公司拥有国际先进的瑞士布勒、意大利GBS专用面粉生产线4条、日处理小麦能力1350吨;瑞典多功能烘焙食品生产线1条、国内先进的挂面生产线1条、日加工挂面30吨;20万吨小麦原料仓储能力,年40万吨小麦加工能力,15个大型立筒钢板配麦仓,20个独立配粉仓,是河南省最大的专用粉生产企业,中国四强专用粉企业之一。

公司研发中心拥有德国布拉班德、瑞典波通、法国肖邦等检验研发仪器30多台套,系全国农产品加工企业技术创新机构,先后研发出“新良”牌高筋、中筋、低筋、专供、精品小包装五大系列50多个产品,是康师傅、达利园、盼盼等国内知名食品企业供应商,在全国有较高的品牌知名度和市场占有率。集团拥有全国农产品加工企业技术创新机构、河南省认定企业技术中心、河南省科技企业、河南省小麦制粉工程技术中心、新乡市小麦制粉工程技术中心、多所粮研院校合作共建单位 。

公司十分注重产业化经营,倡导成立了新良小麦产业合作协会和新良粮油服务社,加强优质专用小麦基地建设,推行订单种植,执行优质优价收购,在促进农业结构调整、带动农民增收、带动优势产业聚集、带动县域经济发展等发挥了重要的龙头作用。

几年来,“新良”牌系列产品先后荣获“国家免检”、“放心面”、“名牌产品”、“著名商标”等多项质量荣誉;公司先后被认定为“国家面粉标准样品定点生产企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“全国农产品加工企业技术创新机构”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国谷物磨制行业50强企业”、“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“国家农业综合开发投资参股经营企业”等。

“汇50年制粉经验,塑新良百年品牌”,新良集团正致力于打造行业领先的产品服务商。

10.古船GUCHUAN/中国

北京古船食品有限公司(以下简称古船食品)是由北京京粮股份有限公司投资的全资子公司,是一家集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。古船食品注册资本13188万元,设计产能:日处理小麦3150吨,下设8个面粉厂,分布在北京、河北、山西和青岛,年产面粉能力80万吨,可生产通用粉、专用粉、营养强化面粉三大类八十余种产品,拥有从瑞士、英国、意大利、日本和法国等地引进的现代化制粉生产设备和检化验仪器,技术装备、生产能力、工艺和科研水平居国内同业前列。古船食品在北京及外埠拥有原粮和成品粮储备,在河南、山东、河北等地拥有普通、优质小麦供应基地。此外,公司还拥有畅通的小麦进口渠道及小麦进口配额指标,为确保首都市场提供了有力的供应保障。古船面粉的生产过程全部采用自动化,且在全封闭的环境中进行,其品质要经过公司、制造部、生产班组三级质量检验。化验室配备国际一流的检验仪器,产品质量标准按照高于国家、行业标准的企业内控标准执行,从原料搭配、基础粉的生产与检验、到配粉及产品包装均严格执行品控体系,通过层层把关,环环制约,确保产品质量和食品安全。十四年来,古船面粉以始终如一的优良品质、不断创新的产品,赢得了越来越多的消费者的信赖,并一直以过硬的产品质量担负着中央两会特供,国际、国内大型会议专供和西藏高原前线部队、军区部队、首都高校、社区和厂矿、机关和居民的供应保障工作。古船食品积极推进科技进步和新品研发,十四年来,陆续推出不同规格的饺子粉、自发粉、面包粉、饼干粉、糕点粉、发糕粉、高原专用面粉、海岛专用面粉、7+1营养强化面粉、微波蛋糕粉及全聚德鸭饼粉、华天包子粉、稻香村糕点粉、KFC煎炸粉、康师傅方便面粉、义利面包粉等,引领着市场消费趋势。经过技术改造的制粉生产线能耗大幅降低,粉尘和燥音大大低于国家标准,成为北京市行业内节能减排的先进单位。古船食品拥有完善的营销网络,古船牌小包装面粉遍及京城各大超市卖场,市场覆盖率超过98%。古船面粉不仅畅销京城,而且销售区域扩展到东北、西北、华北及南方31个省市自治区。2009年至2013年,古船面粉连续五年荣获全国同类产品市场综合占有率第一。

 

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