海天是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清朝乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。 1994年海天成功转制,目前海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
欣和企业是专业调味品酿造公司,经营宗旨是为客户生产和提供最高品质的产品,满足顾客需求,创造、丰富人们健康快乐的饮食文化生活。真正六个月高盐稀醪发酵甘醇鲜润的欣和酱油,采用微生物自控技术酿造而成。在食品销售、加工领域(外食品加工出口、调理食品、酱油粉、米果、雪饼、香精香料等)得到广大消费者和客户的信赖与支持。
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司始创于公元1830年,系“中华老字号”企业、中国调味品协会常务理事单位。公司先后获“中国食品工业优秀企业”、“全国轻工业卓越绩效先进企业”、 “中国调味品著名品牌企业20强”、“复合调味料十强品牌企业”、“安徽省质量管理奖”、“安徽省著名商标”、 “安徽省劳动保障诚信示范企业”和 “安庆市先进集体”等荣誉称号,质量管理体系通过ISO9001认证。
公司占地面积4.7万平方米,下设营销中心、商业分公司、技术中心、包装厂等部门,。“胡玉美”主要产品有蚕豆辣酱、辣油椒酱、复合调味酱、酱油、酱腌菜等系列产品百余个品种,年综合产量贰万吨,各种产品畅销全国二十多个省、市、自治区。产品工艺独特、酱香浓郁,系居家、酒店、旅游调味之佳品。蚕豆辣酱和辣油椒酱被评为安徽省名牌产品,蚕豆辣酱为中华人民共和国地理标志保护产品。
“胡玉美”坚持以传统品牌为基础,在创新中求发展,以食品安全为核心,追求卓越。现已成立“江南大学•胡玉美酿造技术研发中心”、 “华南理工大学轻工与食品学院生产实验基地” 和“安庆师范学院实践教学基地”。公司技术中心为省级企业技术中心。与此同时,公司充分吸纳现代经营理念,立足于“科学化、精细化”管理模式,着力打造“创新型企业”,以开拓更为广阔的市场并引领调味品消费的潮流。
李锦记创建于1888年,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。 斐然的成绩,使李锦记殊荣备至,先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项,并当选为香港20大杰出商业机构,李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李锦记被评为千禧年香港十大企业。
阳江市巧媳妇厨业有限公司来自“中国刀剪之都”— 广东省阳江市。公司成立于1996年初,现址位于阳江市阳东那霍工业区325国道北边,是一家集日用五金餐、厨具设计开发、制作、销售及服务于一体的企业。公司拥有工业用地五万平方米,已建成面积两万多平方米的标准厂房、宿舍和现代化办公大楼,在职员工四百多人。公司自创和引进了多套先进的自动、半自动生产设备,年产量达1200万件(套),已成为阳江市刀具行业几大生产企业之一。
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
公司注册资本2亿元,占地面积数百亩,拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场,年生产能力50万吨,拥有厨邦、美味鲜两大品牌。生产经营的产品涵盖九大类别:酱油、鸡粉(精)、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁,共100多个品种,300多个规格,产销量位居全国前列。
近年来,公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,相继获得“广东省高新技术企业”、“中华老字号”等荣誉。
公司起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终致力于生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺之精华,融入现代工艺之科技,目前调味品生产工艺已达到国内领先水平。
“以品质为基础,以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设,以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”,努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团,把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。
六必居
“六必居”始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有480年历史,是中华老字号企业。“六必居”品牌作为国内的知名品牌,始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想,恪守“黍稻必齐,陶瓷必良,曲蘖必实,火候必得,湛炽必洁,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制,把纯国有的管理型公司转制为多元化的股份制企业,建立起了现代企业运营机制。
北京六必居食品有限公司是以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。拥有国内一流的生产设备、强大的技术力量、科学化的管理模式,经过十几代人的努力,市场经济的洗礼,历经沧桑,发展成国内同行业规模最大的酱腌菜、调味食品加工企业。2009年生产酱、酱腌菜产品达5万余吨,销售额2.5亿元,在中国调味品著名品牌企业50强排行榜中,酱类、酱腌菜产量、销售收入名列前茅。目前公司以“六必居”品牌为龙头,以“天源”、“桂馨斋”品牌为依托,实行统一采购、统一标准、统一生产、统一销售、统一核算的经营管理,有效降低了成本,经济效益逐年良性递增。近年来为了适应市场需求,公司加大了产品研发力度,投入大量资金对现有车间及设备进行更新改造,扩大规模,机械化水平不断提高,为提高产品的科技含量,公司不断的进行工艺改造和新产品的开发,有效增强了企业的市场竞争力,已成为老字号中实力较为雄厚,具有广阔发展前景的现代化调味食品生产加工企业。“六必居”的销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地,专业销售网点和总经销点3000余个,公司拥有国家进出口检验检疫总局认可的出口车间和自营出口权。六必居产品已经销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、欧洲等十几个国家和地区,出口量连年递增。“六必居”食品是历年“两会”、奥运会及国庆庆典等国家重要活动的特供食品,“六必居”做为北京食品行业中的一员,将进一步加强管理,完善现代营销、研发、核算等机制,加强“六必居”的企业文化建设,用“六必居”的优质产品和老字号的优良信誉,向国人和世界展示六必居的食品文化,秉承传统,为弘扬中国食品文化做出中华老字号企业的贡献。
老恒和拥有多个独门配方,掌握传统酿造工艺,形成了料酒、玫瑰米醋、酱油、玫瑰腐乳等产品系列。老恒和酱品曾获得1915年巴拿马世界博览会金奖。 老恒和料酒是以陈酿黄酒添加特有香辛料等制成。老恒和料酒不仅能祛膻除腥、增香添味,而且富含氨基酸、维生素,有益身体,老恒和料酒产销量位居全国第一,被中国调味品协会认定为中国料酒产业领导品牌。
韩国大象株式会社是1956年设立的,到今发展于年销售额25亿美金的大规模集团.我公司主要生产:肌苷酸(GMP),鸟苷酸(IMP),核苷酸(I+G),L-苯丙氨酸(L-PHENYLALANINE),L-谷氨酰胺(L-GLUTAMIN),L-精氨酸(L-ARGININE),小球藻(CHLORELLA),L-鸟氨酸盐酸盐(L-Ornithine HCl),L-瓜氨酸盐酸盐(L-Citrulline HCl),味精,牛肉复合调味料(MANNA),环糊精,麦芽糖,淀粉/淀粉糖,酱类(黄酱,辣酱,酱油),咖啡类,健康食品类主要商标:MIWON,味元,清静园,ROSEBUD
天津市利民调料有限公司作为天津市规模最大、设备最先进的酿造及复合调味品生产基地,于2007年在空港经济区正式投产运营,总投资2.2亿元,占地87.8亩,主要生产“利民”牌蒜蓉辣酱、甜面酱、火锅蘸料、番茄酱、酱油、醋等6大类调味品,近200多个产品品种。 公司按照国际一流、国内领先的要求配置生产线,实现了传统产业的更新换代,由过去的作坊式升级为现代机械化方式,企业整体实力不断提升,不仅成功承担了国家“十一五”重点项目——传统发酵食品质量安全控制技术研究与产业化示范,还获得了辣椒酱国家标准及甜面酱行业标准的制标权,使利民成为国内调味品生产的典范企业。 多年来,利民人以生产放心产品为宗旨,以市场和消费者需求为目标,把食品安全、卫生、营养作为生产的前提与核心,产品品质稳步提高。
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