海天是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清朝乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。 1994年海天成功转制,目前海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
千禾味业食品股份有限公司创建于1996年,位于东坡故里四川眉山,是西部最大的专业酿造高品质健康酱油、食醋的股份制企业。公司是中国调味品协会副会长单位,四川省博士后创新实践基地,四川省企业技术中心。
公司在传承中国古法酿造工艺的基础上,选用非转基因优质原料,采用国际先进的发酵技术和现代智能设备,充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势,精心酿造的千禾头道原香酱油、千禾窖醋、千禾有机酱油、千禾有机窖醋,是中国高品质健康酱油食醋的典范。
千禾味业秉持“做放心食品,酿更好味道”的核心理念,目标是将“千禾”打造成中国高品质健康酱油优秀品牌。
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
公司注册资本2亿元,占地面积数百亩,拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场,年生产能力50万吨,拥有厨邦、美味鲜两大品牌。生产经营的产品涵盖九大类别:酱油、鸡粉(精)、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁,共100多个品种,300多个规格,产销量位居全国前列。
近年来,公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,相继获得“广东省高新技术企业”、“中华老字号”等荣誉。
公司起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终致力于生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺之精华,融入现代工艺之科技,目前调味品生产工艺已达到国内领先水平。
“以品质为基础,以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设,以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”,努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团,把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。
北京市老才臣食品有限公司是一家京港合资企业,位于北京平谷兴谷经济开发区5号区。占地110余亩,拥有国际标准厂房7.5万平方米,配置全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间,公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、味精、鸡精、榨菜、香油、酱类。产品已被北京消费者协会评定为首都可信商品,北京著名商标。产品畅销国内外,是全国同行业中规模最大的企业之一,企业已通过HACCP、ISO9001国际质量体系认证、QS认证等。
恒顺醋业已从一家传统酱醋生产厂家发展成为中国规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业。主要从事食醋、酱油、酱菜、黄酒等传统酿造调味品和现代复合调味品、食醋递延保健品的生产、销售;同时,投资领域还涉及生物保健、房地产、包装印刷、商贸零售等产业。公司注册资本1.2715亿元,下辖20多家子公司,本部员工1800多人。
老恒和拥有多个独门配方,掌握传统酿造工艺,形成了料酒、玫瑰米醋、酱油、玫瑰腐乳等产品系列。老恒和酱品曾获得1915年巴拿马世界博览会金奖。 老恒和料酒是以陈酿黄酒添加特有香辛料等制成。老恒和料酒不仅能祛膻除腥、增香添味,而且富含氨基酸、维生素,有益身体,老恒和料酒产销量位居全国第一,被中国调味品协会认定为中国料酒产业领导品牌。
提起“王致和”,北京人都知道,说起来真有点像美 国人都以“可口可乐”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄,始 创清康熙八年(公元1669年),至今已有300多年历史。时至今日,“王致和”作 为地道的“中华老字号”,以 其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱。
山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、中国民族品牌,花生油年生产能力90万吨,葵花仁油生产能力10万吨。现拥有职工10000多人,辖设莱阳鲁花、姜疃鲁花、山东鲁花、周口鲁花、襄阳鲁花、深州鲁花、新沂鲁花、阜新鲁花、常熟鲁花、内蒙古鲁花、鲁花生物科技、鲁花种业、鲁花酿造、鲁花醋业、鲁花矿泉水、鲁花食品等22个子公司。公司的主要产品有鲁花5S压榨一级花生油、压榨特香菜籽油、剥壳压榨葵花仁油、坚果调和油、橄榄油、芝麻香油、酿造酱油、酿造糯米香醋、花生制品、粉丝、矿泉水、原装进口葡萄酒、FD食品等产品。
六必居
“六必居”始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有480年历史,是中华老字号企业。“六必居”品牌作为国内的知名品牌,始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想,恪守“黍稻必齐,陶瓷必良,曲蘖必实,火候必得,湛炽必洁,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制,把纯国有的管理型公司转制为多元化的股份制企业,建立起了现代企业运营机制。
北京六必居食品有限公司是以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。拥有国内一流的生产设备、强大的技术力量、科学化的管理模式,经过十几代人的努力,市场经济的洗礼,历经沧桑,发展成国内同行业规模最大的酱腌菜、调味食品加工企业。2009年生产酱、酱腌菜产品达5万余吨,销售额2.5亿元,在中国调味品著名品牌企业50强排行榜中,酱类、酱腌菜产量、销售收入名列前茅。目前公司以“六必居”品牌为龙头,以“天源”、“桂馨斋”品牌为依托,实行统一采购、统一标准、统一生产、统一销售、统一核算的经营管理,有效降低了成本,经济效益逐年良性递增。近年来为了适应市场需求,公司加大了产品研发力度,投入大量资金对现有车间及设备进行更新改造,扩大规模,机械化水平不断提高,为提高产品的科技含量,公司不断的进行工艺改造和新产品的开发,有效增强了企业的市场竞争力,已成为老字号中实力较为雄厚,具有广阔发展前景的现代化调味食品生产加工企业。“六必居”的销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地,专业销售网点和总经销点3000余个,公司拥有国家进出口检验检疫总局认可的出口车间和自营出口权。六必居产品已经销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、欧洲等十几个国家和地区,出口量连年递增。“六必居”食品是历年“两会”、奥运会及国庆庆典等国家重要活动的特供食品,“六必居”做为北京食品行业中的一员,将进一步加强管理,完善现代营销、研发、核算等机制,加强“六必居”的企业文化建设,用“六必居”的优质产品和老字号的优良信誉,向国人和世界展示六必居的食品文化,秉承传统,为弘扬中国食品文化做出中华老字号企业的贡献。
加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的调味食品上市企业,成立于1996年。目前拥有盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、长沙加加食品销售有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。综合实力位居国内调味品行业前列。
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