广州陶陶居具有深厚的文化底蕴,康有为先生所题字, 成立于光绪年间,已有130多年的历史,于月饼生产销售、餐饮一体,陶陶居月饼先后荣获“金鼎奖”、“中国名牌月饼”、“中华老字号”、“国家特级酒家”" 月饼泰斗" 等奖项。 陶陶居最为出名的为其月饼,被国家最早一批认定为非物质文化遗产。凭借着卓群的月饼品牌效应,陶陶居作为国有企业,精益求精,月饼制 作技术上,始终延续古方配料,所制作出来的月饼蛋黄双黄白莲蓉月饼香味怡人。另陶陶居礼盒月饼包装大气 美观,员工月饼团购批发价格合理,作为广州月饼厂家直接让利给消费者,每年陶陶居月饼团购客户门庭若市 ,同时,每年陶陶居月饼商场销售量名额前茅。现在的陶陶居已经不仅仅是一种月饼 、酒家的象征,更是一种一百年来所沉淀的广式月饼文化的象征和体现,作为百年品牌,我们将慎行努力 ,严格做好每一道月饼工序的生产工作,将中国的广式月饼食品文化发扬光大,继续传承 ,为广式月饼的发展做出积极的贡献。
广州东海堂(饼屋)食品有限公司(以下简称:东海堂)是一家从事生产、销售高级面包、西饼、蛋糕、中式饼类等多种系列食品的中港合作企业。自1995年创建第一家门店开始,东海堂坚持以质量打造品牌,以服务获得认可。经过多年努力,现已成为广州市规模最大的食品连锁企业之一。
东海堂唯一指定食品制造商尚加食品有限公司拥有ISO9001:2008质量管理体系认证以及HACCP食品安全管理体系认证、广州市首批卫生A级单位等多项荣誉,2007年更获得市首批QS认证企业称号。东海堂业已成为消费者最值得信心信赖的食品品牌,影响力正随着门店的扩张而不断提升,并向着最具市场价值的企业品牌稳步迈进。
东海堂以客为尊,因循顾客的口味变化,不断在产品中注入新元素,历年来创造多款经典食品。1996年领先同行,打破传统月饼的观念,率先创制出冰皮月饼。用玲珑剔透的外皮,配以入口溶化的馅料打造出全新口味,迅即成为时尚新产品。此外,东海堂的中式礼饼坚持传统制饼工艺,包装大方得体,自用送礼皆宜,在2010年入选“广州十大手信”广式饼食类别,与多家老字号饼家齐名。 2012年12月,我司首家芝士蛋糕专门店从化东城店正式开业。店内特设芝士专柜,摆设各种在其他店铺难得一见的特色蛋糕。芝士蛋糕突破传统水果、忌廉蛋糕的单一口感,如豆腐芝士蛋糕更融入日式蛋糕的做法,淡雅中带出芝士的浓郁,口味独特。
店内的装饰和摆设,均为顾客营造一个良好的购物环境,座椅区能让顾客在休闲中品尝东海堂的特色芝士糕点。 为让广大消费者获得更多新产品的信息,东海堂致力运用各种宣传途径,多渠道进行产品信息推广。根据新产品的上市配合大规模的广告投放,例如市区黄金地段的户外大型广告牌广告、多条线路的巴士全车身广告、黄金时段的电视台广告、电台广告、及多家平面杂志广告等。通过官方网站(www.dht.com.cn)和新浪官方微博(weibo.com/donghaitang)加强网上宣传,让顾客轻松获知东海堂最新鲜的优惠资讯和产品介绍。 自创立起,东海堂一直致力推广“粤派”地道手信、糕点的延续与发展。为吸引年轻消费者群体关注广式糕点,东海堂在传统产品中不断注入新鲜、时尚的元素,并曾先后邀请年轻人气偶像张敬轩、施文斌担任形象代言人,以他们的活力形象让更多消费者了解东海堂对广式糕点的执着和企业自身的创新、转变,而奥运金牌选手刘璇更成功带出“金牌选择”的概念,进一步阐述东海堂的高品质、高要求。
莲香楼创建于清光绪十五年(1889年)至今已有一百多年了。除了经营传统粤菜之外,莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名,产品远销海内外,享有“中国月饼龙头企业” 的美誉. 本公司是集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业,包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店,经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点六大系列,共一百多个产品,是“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业,其经营和销售网点遍及全国各地。本公司通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证,并符合欧美进口国的质量卫生标准。本司在国内烘培(糕点)行业中,在生产技术、设备、管理以及品牌建设等方面,无论在省内乃至全国一直处于领先地位,有多条功能齐全的自动化生产线。月饼和馅料两大品牌素有“鼻祖”和“莲蓉第一家”的美誉。深受海内外顾客的欢迎。 在享有世界美誉“食在广州”之称的历史名城——广州,除了餐饮业非常发达外,近年来,烘培食品业也同时得到迅猛的发展。本司在经营发展中,已经成为新广州的一张旅游名片,凡到中国广州旅游的中外游客都必到莲香楼进餐,本司的“老广州手信”饼食产品更得到广大中外消费者赞誉和拥护。随着国家政策,特别是国家对“老字号”企业发展给予的各种政策进一步到位,“莲香楼”发展商机无限,潜力巨大。“莲香楼”愿意与需求优良的合作伙伴建立友好合作关系,携手共创“双赢”的新局面。
DXC稻香村
"稻香村"始创于1773年(清乾隆38年)。苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源,斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原创的正宗衣钵和集大成者。引进国外先进生产线,实施全方位透明化无菌生产,公司产品本着"健康、美味、精制、放心、正宗"的宗旨,在挖掘传统食品技术的同时,开发改良了包括传统糕点、面包、月饼、粽子、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力,被誉为"糕点泰斗、饼艺至尊"。
公司坐落于风景秀丽、环境幽雅的新加坡苏州工业园区,紧依着312国道、沪宁高速和苏嘉杭高速,西邻无锡东接昆山,距上海60公里,交通便利。公司集研发、生产、销售为一体,并与中国发酵科学研究院、中国食品质量监督检验中心共同携手,成立了"中国糕点食品技术研发中心",进行中式糕点食品的研发改良和推广工作。因市场迅速扩大,随后在保定、北京、济宁、濮阳、张家港、石家庄、菏泽、乌鲁木齐等地,成立公司并建设工厂,目前母公司已经拥有10个生产工厂。苏州稻香村食品工业有限公司现已申请注册各类食品商标107项,其中境外3项、国内37项已注册成功,对于百年品牌稻香村的持续发展起到了有力的推动与保护作用。
公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、QS认证、HACCP食品安全体系认证,成为国家首批命名的"中华老字号",并于2008年颁发"企业食品安全信用等级A级证书"。稻香村月饼糕点荣获"中国十佳月饼"、"中国名点";2006年至今,连续六年荣获"全国月饼技术比赛金奖"等荣誉称号。稻香村苏式月饼亦被评为"中国最佳特色月饼",苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。国家三军仪仗队和国旗护卫队及大使馆皆选用"苏州稻香村月饼",中国质量万里行把"稻香村"定为焙烤食品行业唯一一个质量信誉跟踪品牌。
奇华饼家于一九三八年由黄业荣先生创办,第一间店舖开设于油麻地上海街。经历过半世纪,现时奇华饼家全球总共拥有近五十间分店,员工人数超过五百人。除香港外,在中国、美国、日本及台湾也设有分店;产品种类多达五百款,主要分为中秋月饼、嫁喜礼饼、家乡饼食及麵包西饼四大类。 奇华饼家的中式饼食,一直精选优质上盛材料製造,及至近年我们发觉除了产品本身质素外,产品的形像与包装也是重要的一环。因此我们特别邀请名设计师为奇华饼家重新设计公司形象、店舖装潢及产品包装,务求令奇华饼家成为甚具时代气色,摩登与典雅并存之中式礼饼专家,给顾客焕然一新的感觉。 近年中式饼食已成为旅客必买拌手礼之一,奇华饼家推出的拌手礼系列更是以中华卡通,表现唐饼现代化的新古典主义精神,将奇华未来经营方向立足中华,放眼世界吸收养分的唐饼进化论内涵,展露无疑。
顾客为本· 以质取胜· 创新求变· 饼艺相传
奇华饼家开业之初,只是油麻地上海街一家小型糖果杂货店。在创办人黄业荣先生和员工的努力下,奇华饼家逐步多元化,相继加入嫁喜礼饼、中秋月饼和面饱西饼,令奇华渐见规模。黄业荣先生更本着「货真价实,如不对办,原银奉还」的经营宗旨,深得远近顾客赞赏,亦令奇华声誉日隆。随后奇华更积极拓展业务,除了自建厂房,透过自动化生产技术提升产品质量外,并透过连串改革,包括转换商标、为全线产品及门市设计全新形象,为奇华打造成迎合潮流的时尚品牌,成为享誉中外的饼食企业。
时代在变,奇华饼家已传给第二代和第三代后人,但不变的是,奇华上下同人秉持创办人的经营宗旨,坚持以质取胜,继续以质优可口的美食服务每一位顾客。
深圳市恒康达国际食品股份有限公司是经国家相关部门批准,拥有独立进出口权,从事高端进口食品、保健品、营养滋补品整个大陆地区品牌运营、总代理销售和进出口服务、供应链管理的专业企业。是最早运营香港CEPA,澳门CEPA的企业之一。
公司致力于为大陆消费者引进全球各国、各地区高品质的知名食品品牌,多年来与各国知名食品、保健品企业建立了良好的合作关系。我公司是香港著名食品品牌“KEEWAH 奇华”大陆地区唯一进口商,更是多个全球食品、保健品品牌,如澳门“澳之味”奶皇月饼及休闲系列食品,香港“富豪”酒店月饼及休闲系列食品,东南亚润喉糖领军品牌非洲“海底椰”,东南亚“BON!”牌热带水果饮料,比利时系列食品,百年老字号“潘高寿”等知名品牌产品的大陆总代理或一级代理商。
我们目前渠道覆盖京津唐地区,珠三角地区,长三角地区,成渝地区,西部核心区域等国内最重要的经济圈,与各直辖市、省会城市的地区代理商建立了稳固、长久的合作关系,产品进入山姆会员店(Sam’s Club)、沃尔玛(Walmart)、吉之岛(Jusco)、7-11(Seven-Eleven)、华润万家、乐购、华联超市、天虹商场、百盛、华润OLE、家乐福、世纪联合、第一食品等全国性卖场,直接与间接和深圳万象城、益田假日广场、广州友谊、北京燕莎、赛特、国贸、上海久光、巴黎春天、、虹桥友谊、汇金、第一八佰伴、杭州大厦等核心商圈的购物中心有多年良好的合作关系。
公司于2014年年初正式组建专业化运作的电商事业部,至今已取得突破性成效。独立化、专业化开发电商渠道,探索进口食品与互联网销售结合的新模式,根据国内消费者不断变化和个性化的需求,依靠公司多年在国际食品线上的深厚积累,整合国际食品品牌及供应链,为国内消费者开发更多高品质选择的产品。同时,在新兴消费市场环境变化中,升级公司架构和团队力量,迎接新时代的更大发展。不断真正打造新时代具有更强生命力的品牌,并积累海量的粉丝群体,打通和建立起真正的品牌和个人消费者之间的良性直达平台。
2013年5月30日,前海股权交易中心正式开业,深圳市恒康达贸易有限公司成为首批挂牌企业。企业代码:660461。
双合成始创于1838年,为中华老字号、中国五星级饼店、中华糕饼领袖品牌20强、全国月饼生产企业25强、中国粽子生产优秀企业、中国优秀诚信企业、中国烘焙最具美誉度品牌,郭杜林晋饼制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。
双合成传承中国福喜文化,精心选料,科学配伍,均衡营养,百年香传,将“中国味道、山西特色、福喜内涵”的食品文化,演化为中式、西式、娘家、感恩、喜庆和文化主题等系列产品,致力做“中国最有发展力的老字号”。目前双合成有二百多个销售店面,产品行销全国20多个省市。 双合成勇于承担社会责任,2004年在中国烘焙界首家发布《食品安全信用自律宣言》,2010年在山西企业界首家发布《社会责任报告》,2011年在中国食品界首家发布《食品安全自律书》,2012年代表中国食品界在人民大会堂发布《社会责任报告》。
双合成拥有双合成、梅森凯瑟、娘家三个品牌。双合成品牌以传统中点为主、西点为辅运营市场;梅森凯瑟品牌以时尚西点运营市场;娘家早餐作为太原市政府便民工程,以早餐、主食运营市场。双合成在榆次建有150亩地的生产工业园区,在阳曲建有300亩地的玫瑰种植园区。双合成技术研发中心为省级技术中心。 双合成作为山西烘焙行业的龙头企业,在党的十五大代表、全国劳模、北京奥运火炬手赵光晋董事长领导下,致力把福与喜融入每一款产品,在工艺配方、营养美味、造型设计等方面传承精华,让每一款糕饼都能传递消费者心中的幸福和喜悦,糕饼不再只是糕饼,而是陪你一起高兴、快活、欢乐的朋友。
双合成,你的福喜大使!
广州市点都德饮食有限公司(简称点都德)创办了广州老字号“点都德”源于1933年,创始人为沈绍清先生,“点都德”,来源于粤语“点都得”,意为:怎样都没有问题,体现出广府人随和务实的性格特征。
广州市点都德饮食有限公司植根于广州本土,为广州大型连锁式综合茶楼。“点都德”以创新的经营思维方式,不仅改变了茶楼一如既往的形象,更彻底改善出品及服务质素,推行系統化的营运及管理模式,致力提供全方位的优质服务,以「不止传承?不断创新」为企业使命,并奉行「中点西点点典生辉 店德人德德得天下」的企业理念。
专注出色、创新的出品
为顾客提供正宗传统点心制作也是企业重要宗旨,2015年“点都德”叉烧包成功《申请非物质文化遗产》。出色创新的点心令我们在餐饮业行内荣获多个称号,包括“国家五钻级酒家”、“中国粤菜文化代表店”、“广州十大明星企业”、“广州市最具人气餐饮企业”、“广东地标美食餐饮企业”、“中华美食名店”等。
打造广州本土地标式品牌
点都德”一心一意做茶市,透过一壶一杯一碟勾勒出浓浓的老广州风情。近年来,企业不断扩充经营网络,现时先后在各地开设多家大型茶楼直营门店,每月接待人数超过80万人次。公司旗下各店糅合精巧的西关建筑设计风格,并注入点心创新的元素,不但为茶楼经营重新定义,更凭其独特风格成为本土一大地标式品牌。
麦轩饼家 传承百年
香港元朗,因盛产传统饼点而闻名遐迩。麦轩饼家总店位于元朗五合街,始创于1932年,因所制家传招牌老婆饼而名响一方。麦轩饼家传人庄氏,聪颖好学,不以家传为足,游学四方,尝天下美点,访岭南名师,融会贯通,不断精进烘焙之法,遂创“麦轩”品牌,终以“擅选料、勤管理、巧加工、重品相”而自成一派,传承百年。
深圳市麦轩食品有限公司,地处于经济繁荣、交通便利的深圳市宝安区松岗潭头西部工业区,毗邻港澳,创建于1993年,从一家饼店开始经营,发展至今,拥有16000平方米现代化厂房、3000平方米员工宿舍楼;拥有一支开拓创新、勤奋敬业的优秀团队,其中各类中高级管理、市场营销、专业技术人员100余人(含外聘专家顾问);公司在秉承香港麦轩饼家“一丝不苟、日臻完美”传统工艺理念的基础上,与时俱进,不断创新,严格按ISO9001和HACCP质量管理体系,控制供应链和生产的每一个环节,保证产品质量的稳定和持续改进;是一家集设计、研发、生产、销售、服务于一体的食品企业;主要产品有:中式传统饼点(主导产品有老婆饼、合桃酥、鸡仔饼)、月饼系列(广式月饼、港式月饼、台式酥饼、异国风情月饼)和年货系列(油炸类糕点、烘烤类糕点、曲奇饼干)等至臻至美饼点系列。
公司是深圳市首家被评为“食品卫生信誉度A级”的企业,是“食品出口卫生注册企业”,从1996年起历年被评为“文明诚信企业”、“深圳人最喜爱的月饼品牌”、“最佳特色月饼奖”等。 公司产品畅销全国各地,包括与沃尔玛及其山姆会员店、天虹、好又多、家乐福等大型超市建立了良好的合作伙伴关系,部分产品出口至香港、欧美等国。同时公司为国内外几家著名的品牌食品连锁店加工产品,其中为国际零售巨头沃尔玛旗下的山姆会员商店加工的“会员优品合桃酥”更是深得广大消费者的喜爱,被评为“山姆VIP商品”。
在经济日益全球化的今天,公司积极调整经营战略,坚持加强企业文化建设来提升企业核心竞争力,不断进取,为消费者提供健康、美味、时尚的食品,为员工提供良好的职业发展平台,与合作伙伴挚诚协作,合力创造更美好的明天!
麦轩荣誉
·通过ISO9001:2008质量管理体系认证
·通过ISO22000:2005食品安全管理体系认证
·通过中国深圳出入境检验检疫局出口食品生产企业备案
·通过标准化良好行为企业AAA级认证
·被评为深圳市计量保证三级企业
·中国焙烤食品糖制品工业协会正式会员
·深圳市企业家协会理事单位
·荣获中国百家著名品牌月饼最佳特色月饼
·多次荣获深圳月饼节金奖
·多次荣获深圳文明诚信企业称号
·多次荣获“深圳人最喜爱的月饼品牌”称号
·多次荣获深圳“质量放心品牌月饼”称号
·多次被评为“深圳市十大金牌月饼”
素有“知味停车、闻香下马 ”雅称的百年名店—杭州知味观,由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路,西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖,是国家商 务部首批认定的中 华老字号、中国十大餐饮品 牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
秋香CHOZEN秋香品牌,隶属于山东秋香食品有限公司,创建于2005年,是月饼、粽子、中式糕点、西式糕点等产品专业生产加工的公司。 山东秋香食品有限公司是享誉齐鲁的“秋香月饼”专业生产厂家,位于临沂市经济开发区,占地面积33600余平方米,建筑面积18000余平方米。主要生产秋香月饼、馅料、糕点三大系列六十余个品种。秋香月饼始于长发祥果子铺,以“做买卖要舍得用好料,招来吃主不请会自到。讲究更好无虚假取巧,做人做事要做万年牢”为信条,肩负起饼艺的传承与发扬之使命,使秋香月饼的知名度和产量连年攀升,稳居市场龙头。秋香馅料,选料精细,从营养健康的角度搭配口味,采用国内先进的制馅设备生产的果蔬馅料、苏式月饼专用馅料,已被北京稻香村,南京小苏州,太原双合成等多家百年老字号企业选用,深得各地用户好评。
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