臭豆腐品牌排行榜前十名10强有哪些？(臭豆腐品牌排行前十)

“臭豆腐‘是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。

1.王致和/中国

提起“王致和”，北京人都知道，说起来真有点像美 国人都以“可口可乐”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄，始 创清康熙八年（公元1669年），至今已有300多年历史。时至今日，“王致和”作 为地道的“中华老字号”，以 其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱。

2.火宫殿/中国

火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点，位于长沙市坡子街，同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处，1家总店，4家分店。

长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”、“中华餐饮名店”称号的驰名中外的餐饮企业。 长沙火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。建于明万历五年（公元1577年）前，距今已有四百三十余年历史。从清末至民国时期，火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞，成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市，它集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体，是一个极具有代表性的大众化文化场所。其深厚的火庙文化底蕴和火宫美食为世人仰慕，引来历代名人竞相探访。从清朝的重臣、到民国的志士；从党和国家领导人亲临视察，到港澳特首、国外政要以及社会各界名流纷来沓至，无不感慨火宫美食而留下墨宝飘香，演绎出无数火宫美食传奇。火宫美食经代代传承与发掘，现已拥有300余种著名湘风小吃，100余种传统经典湘菜，成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的首府。 如今，火宫殿红墙绿瓦，飞檐斗角，树木葱郁，回廊相绕，美食飘香，成为长沙历史文化名城一道亮丽的风景线。到火宫殿一游，可体验神秘的宗教文化，可观览火庙雄风，可听湘曲弹词、可吃传统早茶、可品传统湘菜，是长沙独具一格的旅游休闲好去处，被长沙人民赞誉为有“福寿之地”、“吉祥之门”的——长沙客厅。

3.良品铺子BESTORE/中国

湖北良品铺子食品有限公司是一家致力于休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店。至今拥有门店数1000余家，涉及湖北、湖南、江西、成都四省。员工人数达到4000余人，作为促进社会和谐发展的企业，在行业内享有良好的商誉，得到了广大消费者的认同。

4.祖名/中国

祖名豆制品股份有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的全国大型豆制品企业，旗下拥有杭州祖名食品有限公司、扬州祖名豆制食品有限公司和安吉祖名豆制食品有限公司。公司总占地256亩，拥有标准厂房面积15万平米，年加工大豆能力5万吨，是国内最大的和最先进的豆制品生产加工企业之一。

5.步步为赢/中国

河南和贵恒实业有限公司是中国唯一40年专注足部健康养生科学解决方案供应商，国内首家提出足部健康养生科学，是倡导者也是践行者。

河南和贵恒实业有限公司始于1972年，源于中国香港，秉承“和”的理念经营企业，传承《黄帝内经》养生文化研发产品，采用绿色原产地原材料，融合生物技术制造产品。

2001年于中国郑州成立大中华运营总部，专注运营步步为赢品牌和爱也环保品牌。集团旗下步步为赢（OnlyWin）品牌专注于足部健康养生，在国家郑州高新技术开发区建成和贵恒生物中药研发中心，3500㎡10万级净化车间已投入使用。同时与贵州泛德制药、福建太平洋制药等国内知名医药企业建立长期品牌战略合作。产品涵盖国药、消毒卫生用品、药妆、日常保健用品四大系列，一站式提供足部养生、药妆美足、消毒保健、国药祛病系列产品和解决方案。

公司以独特的产品配方荣获"ZL200710055055.2"和“ZL200710055057.1"二项国家发明专利，被授予河南省著名商标。目前全国总共运营18350家销售网点，337位代理经销商。

6.克东/中国

黑龙江省克东腐乳有限公司是中华老字号企业，起源于1915年，是我国微球菌腐乳的代表。经过近百年的发展，公司已成为年综合生产能力超万吨，位居全国行业领先的绿色食品生产加工企业。同时拥有中国驰名商标，黑龙江省著名商标及黑龙江省名牌的品牌产品等多项殊荣。克东县也因黑龙江省克东腐乳有限公司近百年来所作出的特殊贡献而被中国地区开发促进会命名为“中国腐乳（微球菌）之乡”，正可谓“腐乳因克东而得名，克东因腐乳而扬名”。

公司主导产品克东腐乳，工艺独特，是一种传统的地方特产，历史悠久，远近闻名。克东腐乳采用第一无二的“微球菌”酿造工艺（“微球菌”酿造工艺是拆不开、偷不走、买不到、无法模仿，具有鲜明特色的核心竞争力），以纯正东北优质“绿色大豆”为主料，并配以十三味中草药为调料，加之得天独厚的火山泉水，经行业先进的太阳能恒温发酵技术等三十几道工序精心加工而成，产品不添加任何防腐剂和人工色素，将滋补与保健有机的融合在一起，集品质优良和营养全面于一身，是深受广大消费者喜爱的高档佐餐佳品。

7.口口香/中国

该公司座落于千年古镇——长沙市长沙县榔梨镇榔梨工业园内。是集生产销售于一体的现代化休闲食品企业。是“湖南名牌”、“湖南省著名商标”、“湖南农业产业化重点龙头企业”、“湖南省消息者信得过产品”、“湖南省优秀民营企业”、“省重质量守信用单位”、“展销会最佳成果奖”等荣誉，并于2003年全面通过QS认证，2004年通过ISO9001质量体系认证。

8.三只松鼠/中国

该公司一家以坚果、干果、茶叶等森林食品的研发、分装及网络自有B2C品牌销售的现代化新型企业。“三只松鼠”品牌一经推出，立刻受到了中国最大的风险投资机构IDG资本的青睐，得到了150万美元的天使投资基金，堪称中国农产品电商最大的一笔天使投资。从此，安徽三只松鼠电子商务有限公司成为一家实力雄厚的中外合资企业。

9.黑色经典/中国

黑色经典·臭豆腐产品采取独特的工艺流程，采用长沙臭豆腐祖传秘方，精制而成，源自长沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是臭豆腐中的经典绝品，又因长沙臭豆腐自古以来便以黑 色闻名，故名曰”黑色经典”。

产品介绍

“黑色经典”长沙臭豆腐拥有汤料和辣椒酱两种主要调味料，高品质豆腐原胚经过优卤水泡制做成臭豆腐原胚后，再搭配以以鲜、辣、香为特色的酱料与汤料，让食客回味无穷。“黑色经典”臭豆腐采用绿色健康无青矾的传统工艺，打出美味健康绿色传统食品的口号，并且通过了国家质检局的质检报告，自推出以来，受到了广大消费者的喜爱。

“黑色经典”是全国知名的长沙臭豆腐品牌，品牌前身是一个叫做“经典·长沙臭豆腐”的小吃摊。该品牌正式创立于2009年，由数名大学生联合臭豆腐经典手艺传人共同开创。

在长沙，“黑色经典”是颇具名气的“80后创业奇迹”，被当地人津津乐道。创立以来，“黑色经典”臭豆腐凭借其出色的品质和口碑，在竞争激烈本土市场脱颖而出；数年间，迅速发展成旗下加盟店800余家的全国知名品牌。

长沙市鸿翔瑞景商务咨询有限公司，创立于2009年，是湖南长沙伍爱美食食品科技有限公司全资子公司，也是湖南首家从事特色潜力项目挖掘、评估、投资与连锁推广的专业公司，是长沙市政府和团省委创业扶持的重点创新型企业。

公司长期专注于掌握国内外优势投资项目与招商信息，拥有专业的风险投资团队和成熟的评估体系，对优势项目进行筛选、核实与全方位系统评估，甄选出最具投资价值和发展潜力的项目，依靠公司强大的品牌策划能力与雄厚的资金实力，打造出了众多具有一定影响力的品牌。

2009年公司参加“中国·长沙创业会展”，期间受到新华社、湖南日报、湖南经广等十几家媒体的采访和报道。

2009年12月25日，公司荣获中国长沙“创业之星”称号，并获得长沙市委市政府颁发的奖杯和奖励，2010年6月获共青团湖南省委青年创业就业基金会奖励。

2010年12月获长沙市芙蓉区政府“创业明星”企业称号。

2011年4月1日CCTV7《每日农经》节目播出《灌汁的长沙臭豆腐 》 专题节目，全面介绍了我司黑色经典长沙臭豆腐项目的制作过程。

2012年5月《法制日报》报道了本公司在臭豆腐食品安全方面所做出的突出成绩。

经过近几年的快速发展，公司以创新为品牌原则，依托互联网平台，打造出了“黑色经典”、“米太极”、“黄稻记”、“盐成记”等具有一定影响力的品牌。

忆往昔峥嵘岁月，展未来任重而道远。公司将利用自己的信息、人才与资金调动等优势，总结经验，不断创新，继续致力于特色餐饮项目投资领域，帮助每个创业者打造和拥有自己的一片事业蓝天。

10.百草味/中国

百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集线下连锁、电子商务经营模式为一体的新型企业。作为品质零食领导品牌，百草味形成了有序的组织架构以支撑庞大市场占有率，先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部、市场部、品牌形象部等，员工人数达到500多名。建立了涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、海鲜肉类、花茶粉粉等5大系列300多个单品的产品体系，休闲食品一站式购物的格局已具规模。