台式月饼品牌排行榜前十名有那些？(台式月饼有什么特点)

台式月饼也叫作台式糕皮月饼，月饼是中秋节必吃的，也是团圆的一种象征，美好的寓意，很多人都会选择购买，很好吃。

1.香港美心/中国

香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。主营提供一系列优质味美的应节食品，包括知名的香港美心月饼等等点心。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书，更由1998年至2008年连续十一年成为全港月饼销量冠军(根据尼尔森99-07年之调查报告)，为信心保证。

2.华美/中国

公元1991年，东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世，可谓尽得天时地利。创始至今，时近廿年。

廿年之间，华美人以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十五万平方米之两大生产基地，有现代化食品生产线十余条，员工千余。饼干日产能逾80吨，月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中，于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。

因华美销售之旺，名望之高，环境之美，竞成商务旅游之一景，时有旅游团前来一游。

“团圆有华美，祝福有华健”。2009年，著名歌星周华健成为华美食品形象代言人。华美华健，珠联璧合。吏善工勤，晨夜展力。如今之华美已成全国大型专业食品制造企业之一。

既务于勤，亦备其德。华美深知：消费者之认可，方有华美今日之成就。反哺之情，跪乳之恩。故华美汶川地震捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续四年礼赠月饼于中国驻外维和部队、积极协办“东莞万人手印”以支持上海世博会等等义举不断。

继往开来，任重道远。华美人将一如既往，以成为焙烤行业的卓越企业为目标，视向广大消费者奉献卫生健康的美食为已任，锐意进取，不断创新。

公司大事记

1991年成立

1991--1995年建立广东省内营销网络

1997年，华美建成第一栋办公大楼

1996年----2000年，建立全国营销网络，并开始建立海外营销网络

2000年，华美成立澳洲金丽沙中国营销有限公司。

2004年，建立了占地8万平米的华美商务旅游工厂

2006年，华美成为广东省名牌产品

2006年，华美月饼荣获“中国名牌”、“中国绿色食品”称号

2008年，“华美”被司法认定为“中国驰名商标”

3.杏花楼/中国

杏花楼集团中秋月饼的经营成功，不仅仅来自于其优秀的历史沉淀，还和其不断的创新有关。月饼制作的关键在于配方，在长期的实践中，企业积累了宝贵的生产经验，杏花楼月饼的百年配方被视为经典，锁进了银行的保险箱；新雅、功德林的月饼特色也独树一帜。但是杏花楼人并不满足于此，在科技含量的投入、现代工业化大生产以及连锁销售等领域实施了更大的发展举措。

4.北京稻香村/中国

北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业。

鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物，《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断。

1984年，这个派系的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。

1984年复业后的稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者的苦心经营下，以独具特色，品质优良的产品赢得了消费者的赞誉，以前店后厂的经营方式和优良的服务争取了市场，生产经营发展迅速，在社会效益和经济效益方面都取得了另人瞩目的成果。

跨越三个世纪，历经六代掌门人，至2005年，北京稻香村食品有限责任公司成立，一体两翼，工商互动，品质优良的产品和真诚守信的服务已使北京稻香村品牌蜚声海内外。

今天的北京稻香村已拥有近百家连锁店，一个物流配送中心，300多个销售网点，并迈出了开创有特色的社区专卖店的第一步；建成了全国传统食品行业内厂房最大装备最先进的生产基地；生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等各种节令食品共600多个品种；年销售额近20亿元。

“稻香村”先后荣获“北京稻香村曾荣获“中国名牌”、“全国食品工业优秀企业”、“中国商业名牌企业”、“中华老字号”、“北京市著名商标”、“2005年度中国食品工业百强企业”、“2005年度中国食品工业重点行业（糕点）竞争力企业”、“2005—2008年度北京商业品牌”等多项荣誉，并连续多年被评为“知名国饼”和“中国月饼龙头企业”。北京稻香村“三禾”牌月饼率先在全国首家使用月饼营养标签和电子防伪标签，全国首家在月饼中添加欧利多，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证，京城首家获得糕点市场准入。

在现任总经理毕国才先生的带领下，北京稻香村将凭借丰饶厚重的文化积淀、历代相传的生产工艺、品质优秀的商品服务，奋力打造民族品牌，积极拓展产销规模，为建成国内领先的工商食品企业而不懈努力。

5.广州酒家/中国

“月是故乡明，饼是广州好”，广州酒家有着数十年悠久的月饼生产经验，生产的月饼具有色泽金黄、 油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮 色幼砂眼 等特点，深得消费者喜爱。作为广州酒家的月饼生产企业，利口福公司 在月饼生产上引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，从馅料生产、月饼成型、烘烤到包装实现全自动化生产，真正做到统一管理、统一原料、统一馅料、统一制作、统一检验。在保证质量的同时，产量也达到空前未有的水平，日生产能力达7万盒以上。

6.元祖GANSO/中国

元祖非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，即以其独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，并以连续4年的上佳业绩一跃成为元祖的代名词。春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋雪月饼…..每一个节令元祖都精心为您准备着！2004年元祖还适时推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您轻松完成一站式购物送礼全过程。

7.稻香村DXC/中国

DXC稻香村

"稻香村"始创于1773年（清乾隆38年）。苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源，斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原创的正宗衣钵和集大成者。引进国外先进生产线，实施全方位透明化无菌生产，公司产品本着"健康、美味、精制、放心、正宗"的宗旨，在挖掘传统食品技术的同时，开发改良了包括传统糕点、面包、月饼、粽子、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力，被誉为"糕点泰斗、饼艺至尊"。

公司坐落于风景秀丽、环境幽雅的新加坡苏州工业园区，紧依着312国道、沪宁高速和苏嘉杭高速，西邻无锡东接昆山，距上海60公里，交通便利。公司集研发、生产、销售为一体，并与中国发酵科学研究院、中国食品质量监督检验中心共同携手，成立了"中国糕点食品技术研发中心"，进行中式糕点食品的研发改良和推广工作。因市场迅速扩大，随后在保定、北京、济宁、濮阳、张家港、石家庄、菏泽、乌鲁木齐等地，成立公司并建设工厂，目前母公司已经拥有10个生产工厂。苏州稻香村食品工业有限公司现已申请注册各类食品商标107项，其中境外3项、国内37项已注册成功，对于百年品牌稻香村的持续发展起到了有力的推动与保护作用。

公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、QS认证、HACCP食品安全体系认证，成为国家首批命名的"中华老字号"，并于2008年颁发"企业食品安全信用等级A级证书"。稻香村月饼糕点荣获"中国十佳月饼"、"中国名点"；2006年至今，连续六年荣获"全国月饼技术比赛金奖"等荣誉称号。稻香村苏式月饼亦被评为"中国最佳特色月饼"，苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目。国家三军仪仗队和国旗护卫队及大使馆皆选用"苏州稻香村月饼"，中国质量万里行把"稻香村"定为焙烤食品行业唯一一个质量信誉跟踪品牌。

8.金九/中国

广东金九饼业有限公司是中国月饼之乡广东省吴川市月饼行业的龙头企业。公司秉承传统的饮食文化，以“追求完美品质”为宗旨，“坚持合作共赢”为经营理念，成立以来一直保持着良好的发展势头，现已发展成为国内一流的月饼专业生产企业。

一、产品简介

中秋月饼是中华民族的传统食品，金九月饼历经几代人的传承，由郑金九先生创立“金九”品牌月饼并将其发扬光大。金九月饼以选料上乘，精挑细作，独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列以及其他种类的广式月饼构成了公司丰富的产品线。金九月饼以独特的配方和完整的工艺，在传统制作的基础上，增添技术上的领先优势，实现了传统与现代的完美结合，得到消费者的支持和信赖，对中华文化和华人民俗的继承与再现，是金九月饼的魅力所在。

二、企业的生产经营概况

金九月饼生产基地位于广东省吴川市创业路1号，占地面积40多亩，拥有3万多平方米的月饼专业化生产车间，配备了全国先进的月饼自动成型系统、自动烘焙系统、自动监测系统、自动包装系统等流水生产线，高效率的生产设备保证了产品能够满足庞大的市场需求量，同时确保产品的高品质，使消费者吃到的月饼更加新鲜、健康。

作为国内一流的月饼专业生产企业，广东金九饼业有限公司在行业内率先通过了HACCP国际食品安全和ISO质量管理体系认证，成为国内首批获得QS食品安全生产许可证的月饼生产厂家。依托安全洁净的生产环境、高标准的管理体系和标准化的制作流程。金九月饼从原料到成品，每道工序进行严格的把关和严谨的制作。源于对产品的一贯高要求和兢兢业业的态度，公司“金九”商标被评为广东省著名商标，金九月饼品牌在国内外的华人中广为传播，金九五仁金腿月饼系列更是深受顾客青睐和赞誉。食品的品质不仅是一项管理体系，更是一种道德规范，金九公司一贯承诺的足金本色正是对生产食品的道德体现。

三、技术创新

公司本着追求完美的产品品质为宗旨，在原有的月饼生产技术中不断地进行探究和创新，联合广东海洋大学等高校建立长期的技术合作机构，组建了一支实力雄厚的技术团队。公司目前拥有多项月饼发明专利、月饼生产实用型专利及外观专利。金九月饼在保持传统风味的基础上，融入现代食品科技元素，积极探索营养学、保健学等领域的研究并应用到中秋月饼生产，给月饼制作赋予了新的理念。

四、企业文化建设

企业文化是企业的灵魂，公司的血脉里流淌着中国传统民俗的精髓，在金九月饼生产基地建成了中国首个月饼博览馆，再现了古老的制饼工艺，珍藏的月饼历史文物更是见证着中秋文化和月饼文化的发展历程。金九月饼致力于悠久历史文化的传承和发扬，并将这一文化理念深深融入到了产品当中，赋予了金九月饼丰富的文化内涵。“中国情，中秋礼——金九月饼”，“金九月饼，足金本色”这两句脍炙人口的广告语铸造并传承着金九月饼深厚的文化底蕴。

五、产品经销合作

“合作共赢”是公司的经营理念，“按时、按质、按量”是公司对客户做出的服务承诺，这也是公司一直坚持的服务理念。公司建立了一套完善的服务体系，专业的产品营销策划和便捷高效的物流运输，并提供多元化的合作模式，让每一位客户在合作过程中得到充分的保障。依靠多年来诚实守信的经营和稳定的产品质量，金九月饼突破了月饼销售传统的区域限制，产品销售网络遍布全国各地，与国内众多知名商家建立起了长期稳定的合作关系。

在充满机遇和挑战的市场竞争中，广东金九饼业有限公司将信守质量承诺，一如既往的追求更高标准要求，使老字号金九月饼品牌迈向更高层次，为中国月饼之乡增添光彩和美誉。

9.知味观/中国

素有“知味停车、闻香下马 ”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖，是国家商 务部首批认定的中 华老字号、中国十大餐饮品 牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。

10.陶陶居/中国

广州陶陶居具有深厚的文化底蕴，康有为先生所题字， 成立于光绪年间，已有130多年的历史，于月饼生产销售、餐饮一体，陶陶居月饼先后荣获“金鼎奖”、“中国名牌月饼”、“中华老字号”、“国家特级酒家”" 月饼泰斗" 等奖项。 陶陶居最为出名的为其月饼，被国家最早一批认定为非物质文化遗产。凭借着卓群的月饼品牌效应，陶陶居作为国有企业，精益求精，月饼制 作技术上，始终延续古方配料，所制作出来的月饼蛋黄双黄白莲蓉月饼香味怡人。另陶陶居礼盒月饼包装大气 美观，员工月饼团购批发价格合理，作为广州月饼厂家直接让利给消费者，每年陶陶居月饼团购客户门庭若市 ，同时，每年陶陶居月饼商场销售量名额前茅。现在的陶陶居已经不仅仅是一种月饼 、酒家的象征，更是一种一百年来所沉淀的广式月饼文化的象征和体现，作为百年品牌，我们将慎行努力 ，严格做好每一道月饼工序的生产工作，将中国的广式月饼食品文化发扬光大，继续传承 ，为广式月饼的发展做出积极的贡献。