【最佳回答】:石宝寨
石宝寨是中国品牌。石宝寨
重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司地处三峡库区腹地,位于具有“东方威尼斯”之称的忠县长江之滨,紧靠历史人文景观皇华城,毗邻世界八大奇异建筑之一的旅游胜地——石宝寨。忠州豆腐乳始于唐,盛于清,其历史悠久,源远流长,系中华民族饮食文化瑰宝。据县志记载荣兴制法:“冬令严寒之际,以黄豆所制之豆腐,切成方形小块,置之木架霉之弥月,菌满涤以火酒,浸以黔盐,入翁封固半年,启而食之,味极鲜美”。
“石宝寨”牌忠州豆腐乳千百年来,享有极高盛誉。1924年在北平被国民经济建设运动委员会总会命名为“特产”,2007年荣获中国名牌产品,2011年荣获中华老字号,2012年荣获国家级农业产业化重点龙头企业、重庆市旅创委2012“重庆非去不可”旅游创新案例优秀企业称号。2013年又获国家级重合同守信用企业,中华名吃等荣誉。其注册商标“石宝寨牌”被重庆市工商行政管理局首批并连续认定为“著名商标”。