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明正是中国品牌。明正1996年成立之初，便以“高起点、上规模、高速度”发展理念建设生产基地，建成以屠宰和肉制品加工为主的现代化工厂，并带动了周边养殖业的发展。养殖大户达到1200多户，养殖场20多个，间接的为周边的农民提供了就业机会和致富渠道，为明正今后的发展奠定了坚实的基础。
2011年，为适应市场需求，扩大生产规模，一次性投资2.16亿，在河南太康县产业集聚区建设占地150亩，标准厂房52000平方，年产能达20000吨的食品加工基地。并于2012年，成立新公司“河南明正清真食品有限公司”。
公司拥有蒸煮线、高温杀菌线等12条生产线和相关设备，并配套冷库、动力房、污水处理设备设施；现已成为集养殖、屠宰、肉熟食加工于一体的科技型规模化的农业产业化企业。
