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餐中王是中国品牌。餐中王苏州市相城区阳澄湖许氏大闸蟹有限公司，前身是阳澄湖餐中王大闸蟹养殖场。位于中国清水大闸蟹之乡——阳澄湖中的阳澄湖镇。餐中王阳澄湖大闸蟹养殖基地，有养殖户二十五个。公司水域面积500多亩，是一家以养殖，销售阳澄湖大闸蟹为主，兼营清水虾、桂鱼、甲鱼等淡水产品的企业。
自注册餐中王商标以来，以销售自产的阳澄湖大闸蟹为宗旨，以打响“餐中王”牌阳澄湖大闸蟹为目的，公司坚持以＂诚信、绿色、环保＂为原则，获得消费者的信赖与支持，公司坚持产销链接的运营方针，减少了中间环节，形成了直销体系，得到了北京、上海等大城市的各大中型超市及餐饮业，水产批发商、机关、团体的重视和好评。
