为什么炊大皇蒸笼锅蒸饭往外面喷水？(炊大皇要开锅吗)

因为炊大皇蒸笼锅的锅盖气密性不行，锅盖虽然重量不轻，但是设计人真的是小看蒸汽的力量了。锅内水开后，蒸汽顶起锅盖，水蒸气从锅盖缝隙喷出，这样的锅蒸煮食物，不但食物浸水、而且因为蒸汽跑露，食物熟的很慢、风味尽失，如果蒸食物多一些，真的不建议买炊大皇蒸笼锅。