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我一般都是放两碗半水,不过你要留意时间,要时不时看看,就算报警了还会继续煲的,水很快就干了!这个竹水溪煎药器没有调节时间的很不方便,清洗也不方便。反正你第一次用的时候,时刻注意一下,把握好,下次就方便多了!