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第一
峨眉山竹叶青茶屈居第二
郫县豆瓣第三名
四川腊肉 四川腊肉是一道美味的名菜,属于川菜。这道菜外面金黄,里面红白相间,色泽鲜艳,开胃。川菜特产的地位绝对不低于其他任何小吃或肉制品。腊肉和香肠是四川人过年过节、结婚庆典等宴席上必不可少的食物。一般腊肉都是用盐泡几天,再用禾谷类草或柏树枝叶熏干。其独特的烟熏味和美味让食客难以忘怀。第四名
火锅底料 火锅店的火锅底料有骨头汤底料、鱼汤底料、鸡汤底料等。骨汤火锅香气浓郁,营养成分高;鱼汤基础,鱼,提高视力,鱼汤有滋补作用;鸡汤底,清澈,清香,不易上火。还有一些女性用的火锅酱,比如鸽子汤酱,可以滋阴。四川火锅底料以豆豉和干辣椒为主料,具有麻辣香、多味并存、讲究调味、善于变奏、注重汤汁、崇尚自然、刀工细腻、变奏灵活、选材广泛、风格独特、吃喝结合、意志自由等特点。5 " >第五名
张飞牛肉张飞牛肉产于四川省阆中市,是一种具有浓郁川味的特产。张飞的牛肉表面是棕红色的。切后肉质紧实,干、干、软、硬,食之咸淡。适合宴会,酒,餐。张飞牛肉已有200年历史。民国时期,曾被评为成都“工业博览会”上的“上等美食”。40年代获得成都工业协会优质产品银奖。[详细> >]
第6名蜀锦第七名
瓷胎竹编 瓷胎竹编,成都特有的传统手工艺,也是四川特产的一种。它起源于清朝中期,当时主要作为贡品使用。由于世态炎凉,技艺几经传承。在20世纪50年代,这部作品被重新发现并重新上演。瓷竹制品技艺独特,以精细著称。它们具有“精选材料、特殊细丝、贴身轮胎、隐藏头部、彩色图片”的技术特点。瓷竹制品仅产于四川,因其纪念性和地方性而成为中外宾客首选的旅游纪念品。2008年入选第一批国家级非物质文化遗产拓展项目名录。第八名
蜀绣第九名
保宁醋
保宁醋是四川省地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一。保宁醋,俗称地名(今四川省阆中市保宁镇),始于五代唐长兴元年(公元936年)保宁军治时,距今已有1000多年的历史。宁醋是以麸皮、小麦、大米和糯米为原料,中草药如砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等制成。,能刺激食欲,健脾活血。由观音寺唐代优质泉水(古称观音圣水)制成,清亮甘甜,沸而不沉。