1 " >第一名
广州酒家中华老字号1935
广州酒家成立于1935年。其总公司位于文昌南路，在广州、深圳等地有多家分公司。它很受欢迎。被誉为“广州第一酒楼”，被国家商务部认定为首批“中华老字号”，还被评为“中国十佳酒楼”、“国家五钻酒楼”。是广东有名的中华老字号粤菜馆，不管是不是土生土长的。广州酒家以经典粤菜和广州早茶闻名，其中有三色龙虾、嘉禾鹅扣肉、广东叉烧、麻皮乳猪、脆皮鸭、酥饼、七星伴月、瑞士蛋卷、羊角面包等。，曾获国际国内烹饪比赛金奖、铜奖、金鼎奖。广州酒家的“粤菜烹饪技艺”入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。[详细> >]
2 " >第二陶陶居酒家中华老字号1880
陶陶居酒楼创建于光绪六年(1880年)。其总部位于福路10号。是广州百年知名的广式茶楼，被国家商务部授予“中华老字号”称号。店里有200多种菜肴，从传统的点心到美味的粤菜，应有尽有。桃居的名菜很多，有猪脑鱼汤、五彩鲜虾、姜葱炒蟹、西湖菊花鱼、手撕咸鸡、鸭片、桂花蛋粉、金蜜汁叉烧、薄皮虾饺等。改造后，总公司保留了原有的广式装修风格，融入了岭南西关元素，重新开放了天井和骑楼，恢复了内部岭南园林...再现了清末老西关的茶馆场景，成为广州早茶的好去处。[详细> >]
3 " >第三名莲香楼中华老字号1889
莲香楼，成立于1889年，位于广州上下九步行街。它以糕点和广东早茶闻名中外。被誉为“第一莲花”，被国内贸易部、商务部授予“中华老字号”称号。也是广东著名的老字号早茶店。莲花楼的特产有莲藕月饼、莲藕包子、老公饼、鸡蛋糕、酱鸡、泰式鸭掌、龙凤饼、嫁女饼、老婆饼等。除了蛋糕，这里还有早茶和粤菜。来这里喝早茶的老广很多。凤凰流沙包，蒸排骨，萝卜糕，鲜虾饺味道正宗。此外，秘制陈皮骨头、黄鳝鸡煲、烧鹅、椒盐虾等特色菜也值得推荐。[详细> >]
4 " >第四名
泮溪酒家中华老字号1947
盘溪酒家，成立于1947年，位于广州西郊荔湾湖畔。它与北园、南园并称为广州三大园林餐厅。被商务部认定为第二批“中华老字号”。还被评为国家超一流餐厅、中华名店、广东老字号。盘溪酒家既保持了传统创新的粤菜，又增加了川菜、鲁菜、淮扬菜、潮菜和亚太(地区)菜。在这里，您可以品尝到老广的传统美食，如金龙扒皮乳猪、八宝冬瓜杯、鲜牡丹虾、瓦罐水鱼等八大名菜和绿白兔饺子、生雪梨果等八大名点。除此之外，Redmi鲜虾肠、虾饺、麻辣糕、潘塘菱角糕几乎是每桌必点！整个餐厅由假山鱼池、弧形长廊、湖中央半岛餐厅、海鲜舫等组成。它的布局错落有致，与荔湾湖的景色相映成趣，更显得风景如画。[详细> >]
第五名
佛山应记面家 1936年中华老字号嬴稷面馆成立于1936年，承载着祖庙人几代人的美食情怀。嬴稷面馆的第一家店开在抚仙路，高峰期遍布大街小巷。2010年被商务部认定为“第二批中华老字号”，也是广东著名的中华老字号面馆。招牌美食要记得云吞面，馄饨皮薄肉厚，鲜虾肉滑甜；面条是用传统方法精心制作的。与普通面条相比，更细更薄，口感清爽坚韧，鸡蛋味浓郁。它们被授予“中华名小吃”的称号。除了招牌的面条和馄饨，还有各种传统的广东小吃。
6 " >第六名
北园酒家中华老字号1928
北苑酒家，创建于1928年，与盘溪、南苑、东湖酒家并称广州四大花园酒家。被誉为“北苑酒家、攀西酒家”，被国内贸易部、商务部授予“中华老字号”称号。是广东知名的老粤菜馆。餐厅经营传统正宗粤菜，既保留传统岭南风味菜肴，又不断开发优秀创新菜品。他家的大盘鸡三味很有名，入口骨软肉甜，爽滑可口。北苑的玻璃虾球、虾饺、绿茶甜薄饭、糯米鸡、秘制酱蒸凤爪等。很受食客欢迎。北苑酒家具有典型的岭南园林建筑风格。它的环境优雅，古色古香，有鱼塘和山，小桥流水，曲径通幽，奇花异草，令人眼花缭乱。客人可以在这里品尝美食的同时享受花园的成功。[详细> >]
第七名
大同酒家 1938年的中华老字号大同酒家创建于1938年。其原址位于越秀区姜妍西路。它在中信广场和RF英利大厦开设了分店。1993年，它被原国内贸易部授予"中华老字号"称号，在广州家喻户晓，也是广东著名的老字号。大同酒家主营粤菜，融合了三大粤菜——广州菜、潮州菜、东江菜。其名菜广为人知，蛋挞、脆皮鸡、沙琪玛等传统小吃和菜肴深受老广人喜爱。其中，大同脆皮鸡、海南大团翅、金牌烤乳猪、红烧鲍鱼片等菜肴被列入中国名菜菜谱。大同酒家还被评为“全国超级酒家”，这里性价比高，成为老广人的早茶胜地。 地址:广东省广州市
第八名
民信老铺 1930年广东老字号民信老店，又名大良民信双皮奶，创建于1930年。当年“一坨牛粪”的董小华，因为牛奶太多，卖不完所有的牛奶。一次偶然的机会，他悟出了制作双皮奶的技巧，成为了双皮奶的创始人。他在大良盖华路开了一家民信双皮奶老店，被广东省商务厅认定为“广东第一批”名吃大良双皮奶，是顺德的传统美食，也是佛山小吃的代表。香甜嫩滑，奶香浓郁。
第九名
得心斋 广东老字号/乾隆时期德信斋始建于清朝乾隆年间。位于禅城区文化北路，人均60元。它以猪蹄闻名中外。是佛山餐饮资历最高的“广东老字号”，被广东省商务厅认定为“第一批广东老字号”，也是广东著名的百年熟食店。德斋以绑蹄出名，可以在堂上吃，也可以带出去吃。两种扎蹄采用传统和创新的方法制作，不用蘸酱就很好吃。肉很好吃，有嚼劲，而且没有骨头。不仅当地人喜欢在德斋买猪蹄，外地游客也很快品尝到。许多游客也买它们来品尝或喂给他们的亲戚朋友。
10 " >第十名
广州银记肠粉店广东老字号1958
广州尹姬肠粉店成立于1958年。其总公司位于文昌北路，人均收入20元。以经营肠粉闻名海内外，深受当地朋友的好评。2015年被广东省商务厅认定为第三批“广东老字号”，是广东著名的老字号肠粉店。尹肠粉店专营肠粉和粥，其肠粉以“粉薄、味鲜、滑、味独特”赢得了“白如玉、薄如纸、滑而微韧、味美可口”的评价。银“牛肉肠粉、鲜虾肠粉、鸡片粥”荣获“中华名小吃”、“中华名点”等荣誉。如今，除了文昌，尹姬肠粉店在国内外都有很多分店。[详细> >]
