中华老字号1935
广州酒家成立于1935年。其总公司位于文昌南路，在广州、深圳等地有多家分公司。它很受欢迎。被誉为“广州第一酒楼”，被国家商务部认定为首批“中华老字号”，还被评为“中国十佳酒楼”、“国家五钻酒楼”。是广东有名的中华老字号粤菜馆，不管是不是土生土长的。广州酒家以其经典的粤菜和广州早茶而闻名。其海鲜、野味系列、各种菜肴、早茶深受顾客喜爱。广州酒家的“粤菜烹饪技艺”入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。[详细> >]
2 " >第二陶陶居酒家中华老字号1880
陶陶居酒楼创建于光绪六年(1880年)。其总部位于市府路。是广州知名的广式茶楼，被国家商务部授予“中华老字号”称号。是国家超一流餐厅，既是老广人的口味，也是游客必打卡的美食餐厅。也是广东著名的中华老字号。店里有200多种菜肴，从传统的点心到美味的粤菜，应有尽有。桃居的名菜很多，有猪脑鱼汤、五彩鲜虾、姜葱炒蟹、西湖菊花鱼、手撕咸鸡、鸭片、桂花蛋粉、金蜜汁叉烧、薄皮虾饺等。改造后的总店保留了原有的广式装修风格，融入了岭南西关的元素，重新开放了天井和骑楼，恢复了内部的岭南园林，再现了清末老西关的茶馆场景，成为广州早茶的好去处。[详细> >]
3 " >第三名莲香楼中华老字号1889
莲香楼，成立于1889年，位于广州上下九步行街。早期是广州城西一家专做糕点美食的“莲香饼饼馆”。它以糕点和广东早茶闻名中外。被誉为“联荣一号”，被国内贸易部、商务部授予“中华老字号”称号。是国家超一流餐厅，广州知名百年老店，广东名店。莲楼的特色菜有莲子饼、莲子饼、老公饼、鸡蛋糕、酱鸡、泰式酿鸭掌、龙凤饼、嫁女饼、老婆饼等。糯米鸡、三丝春卷、莲子蟠桃糕、汤圆、椰子年糕荣获“全国优质产品奖”。此外，秘制陈皮骨头、黄鳝鸡煲、烧鹅、椒盐虾等特色菜也值得推荐。[详细> >]
4 " >第四名
泮溪酒家中华老字号1947
盘溪酒家成立于1947年，与北园、南园并称为广州三大园林酒家。是广州知名的花园老字号餐厅之一，被国家商务部认定为第二批“中华老字号”，并先后被评为国家超一流餐厅、中华老字号、广东知名老字号。盘溪酒家既保持了传统创新的粤菜，又增加了川菜、鲁菜、淮扬菜、潮菜和亚太(地区)菜。在这里，你可以吃到老广的传统美食，如金龙扒皮乳猪、八宝冬瓜盅、鲜牡丹虾、瓦罐水鱼等八大名菜和绿白兔水饺、生雪梨果等八大名点。除此之外，Redmi鲜虾肠、虾饺、麻辣糕、潘塘菱角糕几乎是每桌必点！整个餐厅由假山鱼池、弧形长廊、湖中央半岛餐厅、海鲜舫等组成。它的布局错落有致，荔湾湖的景色映衬下，更显得风景如画。[详细> >]
5 " >第五名
北园酒家中华老字号1928
北苑酒家成立于1928年，与盘溪、南苑、东湖酒家并称为广州四大花园酒家。有“北苑有饭，攀西有茶”的美誉，被国内贸易部、商务部授予“中华老字号”称号。是国家超一流餐厅，广东知名老粤菜馆。餐厅经营传统正宗粤菜，既保留传统岭南风味菜肴，又不断开发优秀创新菜品。他家的大盘鸡很出名，有三种口味，顾客一点就可以切，所以入口骨软、甜、滑、好吃。北苑的玻璃虾球、虾饺、绿茶甜薄饭、糯米鸡、秘制酱蒸凤爪等。很受食客欢迎。北苑酒家具有典型的岭南园林建筑风格。它的环境优雅，古色古香，有鱼塘和山，小桥流水，曲径通幽，奇花异草，令人眼花缭乱。客人可以在这里品尝美食的同时享受花园的成功。[详细> >]
第六名
大同酒家 1938年的中华老字号大同酒家创建于1938年。其原址位于越秀区姜妍西路。它在中信广场和RF英利大厦开设了分店，承载了无数老广州人的回忆。它于1993年被原国内贸易部授予"中华老字号"称号，驰名广州，也是广东著名的老字号餐馆。大同酒家主营粤菜，融合了三大粤菜——广州菜、潮州菜、东江菜。其名菜广为人知，蛋挞、脆皮鸡、沙琪玛等传统小吃和菜肴深受老广人喜爱。大同脆皮鸡、薄皮虾饺、大同鸡蛋挞、猪脚姜醋蛋等获奖项目都是明白无误的特色菜。其中，大同脆皮鸡、海南大团翅、金牌烤乳猪、红烧鲍鱼片等菜肴被列入中国名菜菜谱。大同酒家还被评为“全国超级酒家”，这里性价比高，成为老广人的早茶胜地。 地址:广东省广州市
7 " >第七名
广州银记肠粉店广东老字号1958
广州尹姬肠粉店成立于1958年。其总公司位于文昌北路，人均收入20元。以经营肠粉闻名海内外，深受当地朋友的好评。2015年被广东省商务厅认定为第三批“广东老字号”，是广东著名的老字号肠粉店。尹姬肠粉店专营肠粉和粥，其肠粉以“粉薄、味鲜、滑、味独特”赢得了“白如玉、薄如纸、滑而微韧、味美可口”的评价。尹姬的“牛肉肠粉、鲜虾肠粉、滑鸡粥”荣获“中国名小吃”、“中国名点”等荣誉。如今，除了文昌，尹姬肠粉店在国内外都有很多分店。[详细> >]
第八名
太平馆西餐厅 1885年广州老字号百年西餐厅太平关西餐厅创建于清光绪十一年(1885年)。是广州第一家西餐厅，2000年被列入第一批“广州老字号”。也是广东著名的百年西餐厅。经典名菜如红烧乳鸽、芝士焗意大利面、葡式鸡、西式炒饭等。，原籍太平堂。太平关的招牌菜——烤乳鸽非常有名。是店里“总理套餐”里的主菜。乳鸽外酥里嫩，皮脆肉滑，骨嫩骨多汁。佛罗伦萨牛排、蛋奶酥、生牛肉炒饭、特色牛仔牛排、黄油餐包、油炸冰淇淋等特色美食，是边肖MaiGoo Food的最爱。至今，餐厅还保留着古老的西式餐厅装饰，彩色玻璃屋顶，水晶球吊灯吊扇，虽然有点老气，但不失其魅力。
第九名
得心酒家 1863年的百年餐厅德信餐厅成立于1863年，人均收入约65元。堪称广州的太公级餐厅。在老广人心目中地位很高，也是广东著名的百年老店。德信餐厅有两个招牌菜:豆豉鸡和白切鸡。广东人“无鸡不成宴”。来这里点一份招牌“德信鸡”。鸡皮酥滑，火候刚刚好，鲜嫩的鸡肉很受欢迎。大肠酿皮蛋也是餐厅的必点菜品。裹着腌制大肠的皮蛋片端上桌，大肠温度到位，牙齿软糯。牛仔骨炒菱角，银莲藕，炭烧猪肉也值得一试。德信酒家的装修风格有着浓浓的西关风情，老广人选择来这里喝茶吃饭。MAIgoo Food边肖推荐广州其他老字号:南苑酒家、广州回民酒家、煌上煌、马克酒家、惠食家、荣盛记北水蛇粥等等。 地址:广东省广州市越秀区惠福西路93号
第十名
广州新兴饭店 1910年，百年酒店新兴饭店始建于1910年。其总公司位于广州以烹羊闻名的前进路。它是广州著名的百年老店。新兴饭店是南派羊肉料理的主题餐厅，招牌美食是广府羊肉锅。羊肉锅一上桌，就闻到浓浓的羊肉味，肉香四溢。吃到嘴里，肉汁丰盈，酱汁浓郁。新兴三宝是这里的另一个特色菜，它包含真正的白切羊，白切马岗鹅和美妙的陈皮鸽子。其中，白切羊肉因皮鲜，很受食客欢迎。还有羊肉叉烧酥、E姐粉、蟹盖猪油包等广式小吃。广东其他著名的餐馆:丽园酒家、翠园酒家、丽华酒家、向群酒家、聚宝海鲜酒家等。 地址:广东省广州市海珠区前进路92-100号
