2023年上海菜十大品牌前十强

第1名

上海老饭店

中国

91.4品牌评测指数

所属公司：上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司

021-63111777,63552275

创建于清光绪元年1875年,地处豫园商城旅游区,上海菜的发祥地,菜肴以选料精细/风味纯正著称,上海老饭店(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1875年

董事长：石董

http://www.laofandian.com/home.asp

第2名

小南国

中国

90.8品牌评测指数

所属公司：上海小南国餐饮有限公司

021-25259999

创于1987年,国内颇大的精品中餐正餐连锁餐厅,主推粤菜及上海特色佳肴的连锁餐厅,上海小南国餐饮有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

微信扫码关注品牌公众号

发源地：上海市

创立时间：1987年

董事长：王董

http://www.tanshglobal.com/s/brand.php#brand-own

第3名

老正兴

中国

90.3品牌评测指数

所属公司：上海杏花楼(集团)股份有限公司

021-63515496,63221321

始于公元1862年,中国餐饮名店,菜肴颇具江南风味,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色,以"天下第一虾"美名驰誉中外,上海老正兴菜馆有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1862年

董事：郁董

http://www.laozhengxing-sh.com

第4名

德兴面馆

中国

89.5品牌评测指数

所属公司：上海杏花楼(集团)股份有限公司

始创于1878年,中华老字号餐饮品牌,海帮菜的发祥地,以本帮江浙菜为主,以苏锡邦面点享誉申城,其著名菜肴"虾子大乌参"被誉为"天下第一参",上海杏花楼(集团)股份有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1878年

董事：郁董

第5名

翡翠餐饮

新加坡

88.7品牌评测指数

所属公司：翡翠餐饮集团(大中华)有限公司

新加坡翡翠餐饮集团旗下,以经典及现代方式重新演绎,提供招牌小笼包/风味传统手打拉面等众多上海小吃和本帮江浙菜肴,翡翠餐饮集团(大中华)有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：新加坡

https://www.crystaljade.com/cn/

第6名

顺风大酒店

中国

87.9品牌评测指数

所属公司：上海顺风餐饮集团股份有限公司

021-51286962

集餐饮/娱乐/康健/休闲与一体的连锁酒店,提供洗衣服务/商务服务/自行车出租,上海顺风餐饮集团有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

董事长：吴董

http://www.shshunfeng.com

第7名

新吉士

中国

87.0品牌评测指数

所属公司：上海新吉士餐饮管理有限公司

021-62829260

起源于1995年,上海知名本帮菜餐厅,凭借其低调的外表/亲切的环境/怀旧的美味/极好的口碑在国内外享有盛誉,旗下拥有老吉士/新吉士/小吉士等多个品牌,上海新吉士餐饮管理有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1995年

企业领导：李 * 华

http://www.xinjishi.com

第8名

苏浙汇

中国

86.4品牌评测指数

所属公司：上海金萌苏浙汇餐饮有限公司

400-108-1717

创立于1999年,传承中华烹饪的精华,开创健康/美味/不断创新/追求潮流的中式美食的产品特色,上海金萌苏浙汇餐饮有限公司(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1999年

企业领导：刘 * 俊

http://www.jade388.com/su/index.aspx

第9名

大壶春

中国

84.9品牌评测指数

所属公司：上海杏花楼(集团)股份有限公司

021-63553777,63731777

大壶春始创于1932年，原名大壶春馒头店，上海杏花楼集团旗下，上海生煎的鼻祖，清水派生煎代表性品牌，主打半发酵无汤型生煎馒头，以本帮做法(开口朝上)、半发酵面、脆底、微汤、松面、紧肉为特色，多年来深受上海消费者喜爱。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1851年

董事：郁董

http://www.xinghualougroup.com/

第10名

德兴菜馆

中国

84.1品牌评测指数

所属公司：上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司

021-23029999

德兴菜馆是豫园股份旗下的本帮菜知名品牌，始于1883年，以精致广泛的选料用料，精湛多样的烹饪技法，味型俱佳的风味特色而蜚声海内外，“虾子大乌参”是其招牌菜品。德兴菜馆还根据上海浦东民间菜肴的精华加以改进，创制了数十种名菜，“糟钵头”和“青鱼秃肺”等也是别具风味的传统特色名菜。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)

发源地：上海市

创立时间：1883年

董事：徐董

https://www.yuyuantm.com.cn/brand/cater.html#5