一个大包21个独立小包，一个小包只有一件，数量太少。猪肉干的形状不是很规则，小块的。厚度适中，不是很薄，颜色红润是因为XO酱，一般都是深色。上面的芝麻看起来很有食欲。食物密封的很好，大包装没有任何异味，但是打开一小块，浓浓的肉松味立刻扑面而来。但是因为猪肉干烤的不是很干，芝麻没有想象中的那么脆，芝麻还挺多的。如果你小心翼翼地吃一点芝麻壳的苦味，没有芝麻你会感觉更好。
吃了一块，也不是很咸。吃在嘴里有点甜，整体感觉是咸的。湿度刚刚好，不会太干拉不动，刚够咬下去。里面也没多少油。之前淘宝买了很多猪肉干，有的外面看起来很有光泽，其实嚼起来很油腻。双鱼的口味和厚度和这个差不多，但是双鱼更多。一小袋有好几块猪肉干，形状被机器切成了规则的长方形，但是因为机器的原因，比较厚，边缘略干硬。还是推荐海玉田的猪肉干总结。 无添加剂猪肉干怎么做？
所需材料有猪里脊肉、料酒、生抽、细砂糖、盐、胡椒粉、蚝油、蜂蜜、水、白芝麻。
先将洗净的里脊肉打成肉末，然后将肉末放入盆中，倒入酒、酱油、糖、盐、胡椒粉和蚝油，拌匀，腌制半小时左右；
然后把油纸剪成晾衣架大小，放一汤匙腌制好的肉末，盖上一张油纸，用擀面杖擀开，把多余的肉末舀出来；
拿起一张油纸铺在晾衣架上，然后放入墨菲干果机，将干果机的温度调到80度烘烤4小时，制成肉干；
取出牛肉干，正反面刷上蜂蜜水，烤箱预热到170度，将牛肉干放入烤箱双面烤20秒，最后撒上芝麻。香喷喷的猪肉干做好了！！
猪肉干只有经过果脯机烘干后才有嚼劲，和外面买的猪肉干味道最接近。属于越嚼越软直接放烤箱烤的那种，越不嚼。现在儿子喜欢吃了，再也不用在外面买猪肉干了。他的幸福感爆棚。
