威士宝黄油
优点:送走后味道很好,做出来的饼干很脆。
不足:生食有点油腻,奶味一般。
价格区间:8.5~10元/100g。
嘉华黄油
优点:牛奶香味浓郁,价格亲民,蓬松度较好,做出来的饼干酥脆。
不足:生食吃起来油腻,回味有点腥,曲奇面团硬。
价格区间:9.5~12.5元/100g。
银黄油
优点:入口即化,高度虚胖。
不足:生食有点油腻,奶味较淡。
价格区间:14~17元/100g。
黄油塔
优点:有奶酪的味道,香味不腻,曲奇面团柔软易挤花,奶味浓郁。
缺点:常温软化时间较长,第一蓬松度较低。
价格区间:14~20元/100g。
总统黄油
优点:生食有酸奶的风味和香味,制作的曲奇奶香味浓郁,口感酥脆。
缺点:常温软化时间较长,第一蓬松度较低,曲奇面团较硬。
价格区间:13~25元/100g。