广州酒家，中华老字号，始创于1935年，享有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家于90年代初组建企业集团；1997年改制为广州酒家企业集团有限公司；2009年改制为广州酒家集团股份有限公司；2017年6月27日在上海证券交易所挂牌上市，成为广东省率先上市的饮食集团。
广州酒家主营业务包括食品制造和餐饮服务，坚持“餐饮立品牌，食品创规模”的发展方向，在番禺、梅州、茂名、湘潭等地设有食品生产基地，业务辐射全国，产品畅销海内外。集团旗下拥有利口福食品有限公司、利口福营销有限公司、电子商务有限公司、餐饮管理有限公司、陶陶居食品有限公司及十多间餐饮门店等下属企业，员工超过5千人。2006年被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”、2012年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”、2015年以“粤菜烹饪技艺”入选广东省非物质文化遗产名录、2018年获评“中国老字号新榜样”“改革开放40周年全国饭店餐饮业功勋企业”、2019年被授予“2018年度中国餐饮百强企业”“新中国成立70周年全国饭点餐饮业卓越功勋企业——行业楷模”。【食品制造】集团食品制造板块拥有“利口福”“秋之风”“造酥”等多个品牌，在番禺、梅州、茂名、湘潭等地设生产基地。旗下利口福食品公司是国家食品工业重点企业，多项国家技术标准的制定者和参与者。公司通过ISO9001、ISO22000质量管理体系认证和HACCP质量认证，生产车间严格按照GMP和SSOP要求设计和建造。2012年通过美国食品药品监督管理局（FDA）审核，食品安全生产达到国际先进水平；2017年获高新技术企业认证；2019年被省农业厅认定为“广东省重点农业龙头企业”。利口福在市内有众多连锁店及经销点，在国内多个省市、自治区设有总经销，产品覆盖中秋月饼、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、放心盒饭、休闲食品、端午粽子等八大系列,畅销国内并出口欧盟及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家和地区。其中中秋月饼誉满天下，成为正宗广式月饼的代表，2006年被国家质检总局评为“中国名牌产品”；2012～2018年连续7年产销量蝉联全国首位，获中国饭店协会授予“中国月饼第一家”荣誉。【餐饮服务】集团餐饮服务板块拥有19间餐饮门店，并成功开拓“天极品”“西西地”“星樾城”等副品牌。旗下文昌总店、滨江西店、体育东店被授予“国家五钻级酒家”；文昌总店和临江大道店分别获评米其林餐盘奖、黑珍珠餐厅；天极品越华店入选LA LISTE全球1000家最佳餐厅榜单。广州酒家在秉承传统粤菜文化精髓的基础上，致力传统技艺与现代烹饪的糅合创新，满足多元化消费需求，开发了“满汉大全筵”“五朝宴”“南越王宴”等仿古名宴。广州酒家至今培育了六代粤菜烹饪技艺传承人及近百名粤菜名师工匠，多次代表国家、省、市参加烹饪大赛载誉而归。厨师团连续多年受国务院侨办委托，作为美食大使代表国家出访拉丁美洲、大洋洲、北欧等地进行厨艺交流，弘扬粤菜文化。在2019年，集团被授予“广东省粤菜师傅大师工作室”及“省级粤菜师傅培训室”称号。广州酒家集团始终坚持“质量第一，以质取胜”的经营理念，秉承“诚暖顾客心”的企业精神，努力打造“大食品”“大餐饮”的大品牌产业格局，朝着“创百年老字号驰名品牌，打造国际一流饮食集团”宏伟的战略目标迈进。
郑州三全食品股份有限公司，饺子-粽子-汤圆知名品牌，始于1987年，河南省著名商标，河南名牌，上市公司，全国较大的速冻食品生产企业之一。
作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业，20年来，三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，全力传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。公司研发中心是行业中在研究食品、营养和检验检测领域处于领先地位的研发机构，设有“国家认定企业技术中心”，拥有行业唯一一家“博士后科研工作站”，不断创新技术，为消费者提供高品质的产品和服务。“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全，形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。公司在郑州、广州、成都、天津、苏州等地建有基地公司，生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的冷链系统，保证产品始终新鲜、安全，给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。公司在同行业中最先通过了国际上ISO9001：2000质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证，打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链，充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全，被授予“全国质量管理先进企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”、“河南省省长质量奖”等荣誉称号，被国家农业部、财政部等九部委联合认定的“农业产业化国家重点龙头企业”，还被国家税务总局认定为“中国私营企业纳税百强”，及“中国食品工业企业纳税百强”。公司将社会责任视为公司发展的一项重要任务，并尽我们所能，为劳动者就业、农民增收、产业发展和地区经济增长与社会进步作出贡献，被国务院授予“全国就业先进企业”荣誉称号。
湖州国芳食品有限公司（原湖州城区国芳粽子厂）创建于一九八零年，位于湖州市八里店镇经济开发区食品园区，占地面积6000平方米，建筑面积4000平方米。年生产能力2500万只粽子，年销售额5000余万元。现有总资产1000余万元，职工百余人，各类技术人员10人。
湖州国芳食品有限公司是生产绿色无公害的天然食品厂，也是湖州一家专门从事粽子的生产、加工和销售的知名企业。目前生产的粽子产品有鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽、大肉粽、蜜枣粽、精肉粽、赤豆粽、鸡腿粽、咪咪粽等十大品种。本产品由于选择绿色、无公害优质农副产品原材料精制而成，其色、香、味形各具特色，由于货真价实，国芳粽子得到广大消费者的青睐和喜爱。国芳粽子的牌子在湖州基本是家喻户晓，在上海、杭州、苏州、南京、宁波、常州等省市的知名度也很高，是深受广大消费者欢迎的理想营养食品和馈赠亲友的佳品。国芳粽子厂经过自身努力，早在2003年“国芳”粽子被湖州市第二届消协评为“推荐商品”，2006年被湖州市消保评为湖州市第一届“优质农副产品”，2006年、2007年分别获得浙江省农博会优质产品“金奖”。2007年被湖州市工商行政管理局评为湖州市“著名商标”，2007年被湖州市人民政府评为湖州市重点“农业龙头企业”，2007年被吴兴区消保委评为吴兴区第二届消费者“信得过单位”，2007年荣获第三届中国粽子文化节全国粽子大奖赛“粽子金奖”、“粽子优质奖”。2007年8月本公司企业生产已通过ISO9001-2000质量管理体系认证。2007年12月获得全国工业产品生产许可证（QS证）。2008年荣获第四届中国粽子文化节全国粽子大奖赛“粽子金奖”、“粽子最佳造型奖”。的沿街叫卖小作坊开始，二十年追求，如今已经成为湖州市绿色食品龙头企业。一日三餐是国人的饮食模式，粽子除了作为中国独特的民族食品，有着深厚的文化纪念意义。同时，粽子因其具备米饭等凝华性、耐饥性特点，必要时可以当正餐考虑，也因为他体积小，便于携带，在现代工艺下已经也完全可以成行走族小吃，能解决很多人出行时的饮食难题，国芳粽在广受欢迎的情形下必将成为国人喜爱的最佳风味美食，也被喜爱中国文化的国际友人所痴迷。荷花品牌含义水乡江南多荷荷花纯净而美艳芳菲更被誉为出水芙蓉江南忆，国芳香绿色国芳粽绿意江南好滋味
北京稻香村食品有限责任公司，始于1895年，北京市著名商标，中华老字号，北京早期的南味食品企业，率先在全国使用月饼营养标签和电子防伪标签。
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年)，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，(时称“稻香村南货店”)，是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业。鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物，《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断。1984年，这个派系的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。1984年复业后的稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者的苦心经营下，以独具特色，品质优良的产品赢得了消费者的赞誉，以前店后厂的经营方式和优良的服务争取了市场，生产经营发展迅速，在社会效益和经济效益方面都取得了另人瞩目的成果。跨越三个世纪，历经六代掌门人，至2005年，北京稻香村食品有限责任公司成立，一体两翼，工商互动，品质优良的产品和真诚守信的服务已使北京稻香村品牌蜚声海内外。今天的北京稻香村已拥有近百家连锁店，一个物流配送中心，300多个销售网点，并迈出了开创有特色的社区专卖店的第一步;建成了全国传统食品行业内厂房最大装备最先进的生产基地;生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等各种节令食品共600多个品种;年销售额近20亿元。“稻香村”先后荣获“北京稻香村曾荣获“中国名牌”、“全国食品工业优秀企业”、“中国商业名牌企业”、“中华老字号”、“北京市著名商标”、“2005年度中国食品工业百强企业”、“2005年度中国食品工业重点行业(糕点)竞争力企业”、“2005—2008年度北京商业品牌”等多项荣誉，并连续多年被评为“知名国饼”和“中国月饼龙头企业”。北京稻香村“三禾”牌月饼率先在全国首家使用月饼营养标签和电子防伪标签，全国首家在月饼中添加欧利多，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证，京城首家获得糕点市场准入。在现任总经理毕国才先生的带领下，北京稻香村将凭借丰饶厚重的文化积淀、历代相传的生产工艺、品质优秀的商品服务，奋力打造民族品牌，积极拓展产销规模，为建成国内领先的工商食品企业而不懈努力。
嘉兴御厨食品有限公司，御庄园，始于1907年，嘉兴市著名商标，拥有独特配方工艺，具有生产清真粽子及调味饭资格，专业生产粽子的现代化食品企业。
嘉兴御厨食品有限公司是一家专业生产粽子的食品企业。公司坐落于国家级经济开发区--- 嘉兴经济开发区。百年前，陈立惠传承“嘉湖细点”的制作工艺，使御庄园粽子深入人心；百年后，“御庄园”跨越一个世纪的风霜，传承，创新，从当年街头的一个小小粽子铺发展为拥有规范生产流程和科学管理摸式的现代化食品企业。现曾孙在继承祖辈传承下来的配方工艺基础上，创造出御庄园现有独特配方工艺，嘉兴御庄园将凭借丰饶厚重的文化积淀、历代相传的生产工艺，现生产设备配有淘米机、洗棕叶机、切肉机、拌米机、粽子自动化灌装机、自动煮棕锅、自动杀菌锅、自动冷却线、自动点棕机、自动装箱机等一系列机械化产设备。同时公司有整套的管理体系。生产严格按照国家制定的QS生产要求。公司以通过了HACCP食品安全管理体系和GB/T19001-1008/IS09001:2008管理体系。公司重金聘请三名60多岁国家级食品行业资深管理专家驻厂全方位的监督食品生产。确保生产出让消费者放心的安全食品。现企业每天可生产粽子的能力为40万只，销售思路为立足长三角，辐射江苏、上海、江西、安徽、四川、陕西、青海、新疆。多年来，嘉兴粽子行业一直没有一家取得生产清真粽子资格的厂家，为满足穆斯群众的需求，嘉兴御厨食品有限公司经中国伊斯兰教协会的严格检查指导，获得了中国唯一一家在粽子单品类具有生产清真粽子及调味饭资格的厂家。“御庄园”自成立之初，先后获得中国食品工业协会评定的“粽子金奖”、“粽子最佳风味奖”、“最爱欢迎的粽子品牌”，“嘉兴市著名商标”，“浙江老字号”并获得嘉兴政府部门评选的知名品牌等一系列奖项，尤其是腐乳肉粽深得各界人士好评。“御庄园”将把创中国粽子行业最受欢迎的品牌作为使命，本着于客户共享成功、与员工供求发展、与社会共同进步的经营管理理念，再现“御庄园”百年老字号、百年工艺传承的老字号品牌魅力！生产规模御庄园分为一工厂、二工厂和清真工厂，生产面积近15000平方，每天可生产粽子40万只。拥有淘米机、洗粽叶机、拌米机、粽子自动灌装线、自动冷却线、自动点粽机、全自动真空包装机等一系列的机械化生产流程。
荃盛品牌，隶属于浙江荃盛食品有限公司，知名粽子品牌，源自香港，引进独具特色的中西式糕点配料、工艺技术，是专业的月饼制造商。
浙江荃盛食品有限公司专业致力于月饼的制造，自2010年进入中国大陆以来，便开始了在华东地区开拓奋进、创新图强的征程。荃盛将香港总公司的独具特色的中西式糕点配料、工艺技术，以及世界上最先进的全自动生产设备、检测仪器和严谨的食品安全审查体系引入国内市场。浙江荃盛主营业务包括月饼、粽子等，为了保障产品的优良性和创新性，公司长期聘请特级糕点师及资深食品专家进行技术把关，严格精选原料，实行以顾客满意为核心的CS体系。通过QS认证、ISO9001：2000企业管理体系认证等多项资格认证。赢得了众多企事业单位客户的广泛信赖。荃盛可以为全国客商、团体量身订做各种品味，各种包装风格的优质月饼、粽子类产品等，并为市场中差异化、个性化的消费需求提供全方位的专业解决方案。
上海元祖梦果子股份有限公司，始创于1980年台湾，上海市著名商标，全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标，在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。
元祖食品，1978年创立于台湾。元祖食品由传统出发，踏足美食创艺的道路，揉捻出品位独到的美食文化，沿着：精致礼品名家“之定位的不断创新、不断前进。从麻糬到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼……从经营台湾、立足中国，到跨足国际……每一份元祖食品，均真实地让您品尝到一种蕴涵丰富美食文化的精致与圆满!1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。自1993年进驻上海至今，元祖食品以上海为大陆事业的基地，已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司，260余家门店遍及全国53个城市，力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理，使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。从初创时期开始，随着产品的不断创新和门店数的扩增，公司每年以25%的销售增长速度快速成长，2007年公司的营业额已逾8亿元。元祖非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，即以其独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，并以连续4年的上佳业绩一跃成为元祖的代名词。春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋雪月饼…..每一个节令元祖都精心为您准备着!2004年元祖还适时推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您轻松完成一站式购物送礼全过程。作为中国大陆第一个同时推行ERP、通过ISO9001国际标准认证以及HACCP食品卫生安全控制的企业，2007年更取得食品生产的QS证，我们坚持认为，惟有通过如此严格、安全的质量管控，才可安心放行，将健康美食送达每一家元祖门店及您的手中。整齐划一的门店规划、流畅的购物动线、亲切的服务笑容，让您不管是在台湾或是大陆的门店，都能享受一样温馨的接待。元祖的每家门店都以精心设计的统一形象、精致独到的商品组合向每位顾客传达着温馨的服务理念。网上订购、宅配到府、提货单全国通用异地提货、开设亲子启蒙乐园，每一项贴心、人性化的服务都是元祖为您精心打造的。我们积极培养着专业人才，透过人性化的管理、专业的指导、系统的培训，让每一位祖人不断提升，让元祖的服务不断提升。千里马是需要伯乐慧眼识才的，而我们的董事长张秀琬女士不仅识才，还懂得如何育才、用才和爱才。“倡导、教导、引导、督导”就是她人性化管理的四部曲。公司严格按照国家劳动法相关规定制定公司的各项薪酬福利制度,并为员工提供富有竞争力的薪酬和良好的专业培训及发展机会。公司不仅为每位员工提供了良好的工作环境，还力求为每位员工提供更广阔的发展舞台。公司每年定期组织内部员工竞聘活动，将所有管理岗位向全体员工开放，打通人才成长通道，创造公平、公正的晋升机会，帮助员工实现个人职业生涯规划，并达到最佳人职匹配，迄今已有百余名员工通过竟聘获得工作发展际遇和成长空间。
八记品牌成立于2008年3月20日，隶属于广东八记食品股份有限公司，是广东省汕头市一家本土速冻食品生产企业，总部位于汕头市区护堤路40号。公司成立于2000年，前身为汕头市铭达食品有限公司，于2008年更名为广东八记食品有限公司，于2014年挂牌上市，正式更名为广东八记食品股份有限公司。
广东八记食品有限公司成立于2008年，位于美丽的海滨城市汕头市，是一家规模较大的食品生产企业。目前拥有国内先进的速冻生产线，完善的仓储设备，大型的冷冻仓库及运输车队等齐全配套，是粤东地区颇具知名度与影响力的速冻食品企业。公司专业生产各种速冻面点制品、肠类、丸类等系列食品，配备有一支技术力量雄厚的技术队伍，具有生产设备先进、理化检测手段齐备、产品结构多样的企业，年创产值千余万元，年创利税百余万元，进出口产品上千万元，旗下自创品牌“八记”是注册商标，除八记八珍粽、潮汕丸等系列在市场拥有较高知名度食品外，“八记”正开拓更为广阔的市场。广东八记食品股份有限公司的主要产品有潮汕丸类、潮汕特色粽子、潮式点心、火锅料、面点及潮汕精细菜等。广东八记食品股份有限公司旗下产品“双拼粽”享誉粤东地区。证明材料来自中国食品报。
湖州诸老大实业股份有限公司，粽子知名品牌，中华老字号，中国非物资文化遗产，中华名小吃，中国商业部优质品牌，中国粽子品牌始祖，湖州著名商标，湖州市旅游产品定点生产企业。
诸老大，名光潮，小名景川，原籍绍兴，兄弟三人，排行居二，因身材魁伟，人称“老大”。湖州诸老大粽子店创始人，有“湖州粽子大王”之称。诸老大的创始人原名诸光潮，幼年家贫，却天性聪慧，勤奋好学，清光绪四年(1878)进湖州震远同茶食铺当学徒，3年满师，17岁便熟识茶食糕点制作技艺，成为茶食行业青年师傅中的佼佼者。由于精通茶食制作技艺，对粽子进行一系列改进，改成四角长包，创制酱油鲜肉、鸡肉、肉骨头、蚕豆、豌豆、猪油夹沙粽。在选料、制作上十分讲究：糯米要经过筛选，粒粒饱满；选用上好腿肉，精肥分档，按纹理切肉，可一咬即断；甜粽用肥猪板油，一层板油，一层白糖，连叠数层，用大石板加压两天，使板油吸饱糖汁；豆沙用优良品种“大红袍”赤豆煮成；裹箬采用安徽伏箬，烹煮时，清香诱人。一八八七年，诸老大怀揣满心志向，迈出独立门户的第一步。那时江南水乡一带的粽子品种很简单，仅赤豆粽、红枣粽、咸肉粽等，他大胆的将咸粽改进成火腿粽，又成功的首创了猪油洗沙甜粽，使甜粽和肉粽成为诸老大粽子的两大特色，美味之名遍传江南。一时民间食粽风潮大盛，也出现许多模仿者于戏院、书场、作坊等场所叫卖粽子，但论味道、论形质、论名声，都无法与诸老大相提并论。由于选料纯正，包扎严密，粽子不易变馊，诸老大名声越来越大，生意日益兴旺。自1906在府庙前青霅屏巷口开设诸老大粽子店正式经营以来，诸老大不但对甜粽和肉粽做了近一步的改进，而且按不同季节制作了鸡肉粽、排骨粽、蚕豆粽、豌豆粽等。同时在其他的商家仍摆摊提桶叫卖的情况下，率先在包装上采用了糙纸包和簧篮，并印了「诸老大」三字的红底黑字招牌纸，使他的摊子有了及其鲜明的品牌印记。诸老大的粽子自此更加供不应求，甚至在湖州府庙前青霅巷口的店铺只有早市才能买到粽子，开市不久就被抢购一空，午市便只兼营其他茶食。江南一带名流贵族们食粽，必要指定这印有「诸老大」招牌纸的簧篮；寻常百姓到了端午节前也要早早订下两包带有红底黑字招牌纸的糙纸包，做馈赠亲友的佳品。诸老大开店经营较同业早了十数年，在品牌建立上更是下足功夫。除了在材料和口味上面的坚持，他十分重视店铺的形象和环境。黑底金字的「诸老大」店招牌，以及两旁「诸老大粽子茶食店」八个字，热气腾腾飘过几条街口的粽香，还有门口川流不息抢购粽子的人潮，至今都深深留存在老一辈湖州人的心里。
红船品牌，始于1997年，隶属于嘉兴市南湖斋食品有限公司，粽子知名品牌，嘉兴市著名商标，致力于以粽子为主导的食品开发企业，公司地处嘉兴市七星工业园区，紧靠320国道，交通十分便利。
嘉兴市南湖斋食品有限公司于2005年投入巨资征地30亩，先后两次扩建，建造了现代化的标准厂房13800多平方米和仓库3000多平方米。公司主要生产产品有粽子、月饼和年糕。公司是妇字号龙头企业，市级农业龙头企业，生产的“红船”牌粽子在省农业博览会和中国粽子文化节上多次获得“金奖”称号2011年“红船”品牌为嘉兴市著名商标。公司始终坚持质量求生存、诚信求发展的理念，严格按照质量管理体系的要求，并充分利用资源优势，生产出既有嘉兴传统特色，又有大众流行口味的产品。公司目前在上海、宁波、苏州、无锡、常州、嘉兴等地设立分公司，产品在江浙沪一带具有较高的声誉。红船粽子全面落实“立足嘉兴，覆盖全国，走向世界”的服务理念，以小产品闯大市场，逐步开创出“在国内有市场，在国外有影响”的销售局面。企业把设立直营店作为扩充市场份额、了解市场信息、对外展示老字号形象的重要环节，相继在本市商业繁华区的窗口地带创建了18个直营店，并借助参加展销会的契机，为产品进入更广阔的市场搭建平台，扩大了客户群。该企业还积极与全国各地商家合作，利用其商业渠道建立起产品的经销网络，为产品铺设了通向市场、通向消费者的快车道。另外公司在硬件发展的同时很注重企业文化的建设， 2004年公司同丰子恺先生的女儿丰一吟签订了“买粽子、火腿肉粽”等丰老先生的早起（漫画）作品，作为独家作品使用权，作为公司的形象设计和企业文化。公司以立足大众、正道经营、共同繁荣为企业的价值观，以弘扬民族食品，争做行业一流品牌为企业的远景。
嘉兴市真真老老食品有限公司，粽子知名品牌，始于1939年，中华名小吃，嘉兴市著名商标，具有深厚的历史和文化底蕴的粽子品牌，产品以其糯软鲜香、咸甜适中、肥而不腻的正宗嘉兴粽子口味博得广大消费者青睐。
1939年嘉兴粽子创始人冯昌年先生（注：《古禾杂谈》上记载）嫡子冯月明先生在继承其父经营粽子的深厚历史底蕴的基础上，历经几十年的努力，发扬光大冯氏家族独特的传统工艺调制而成。真真老老不但继承了传统的工艺，并且把传统的工艺与先进的现代化管理有机地结合，使“真真老老”粽子在品味上打破了传统的禁锢。“真真老老”粽子集江南千年稻竹文化之精华，具有深厚的历史和文化底蕴。粽子生产秉承传统配方和制作工艺精髓，用料考究，馅料调制入味；蒸煮工艺标准，煮、焐、焖时间长达120-160分钟，保持传统独特风味，以其糯软鲜香、咸甜适中、肥而不腻的正宗嘉兴粽子口味博得广大消费者青睐。“真真老老”品牌在嘉兴已经家喻户晓，2006年被评定为嘉兴市著名商标。先后荣获“中华名小吃”、“嘉兴市农业龙头企业”、“浙江省农业科技研究开发中心”、“浙江省农业科技型企业”等荣誉，且连续六届荣获“全国粽子文化节金奖”等荣誉。“真真老老”粽子对品质十分注重，以优质东北糯米、国内著名企业的精选猪肉为主料，配以名牌酱油、鸡精等佐料，用天然野生箬叶包裹，生产中不用任何人工色素或化学添加剂，产品卫生安全。公司独立的品质管理部门，严格按照QS和HACCP食品安全管理体系，以远高于国家规定标准对产品质量严格把关，确保产品一次性质量合格率达到99.98%以上。经过几年的努力，真真老老已经研制出了一批能够大大提高生产工艺水平的机械和设备，获得5项国家专利。2007年4月，国内首条自动包粽流水线在“真真老老”正式投产，此举一举颠覆了传统的包粽生产方式。裹粽灌装自动化不仅实现了粽子的标准化生产，确保产品质量，生产效率与传统技术相比也提高了30%；同时，有效地避免了粽子生产手工操作过程中因人体接触可能产生的交叉污染，确保粽子的卫生安全，由此开辟了包粽领域的新纪元。目前，“真真老老”公司已建立起涉及全国10多个省、自治区、直辖市的营销网络，产品进入欧尚、大润发、可的、好德等连锁超市，销售网络全面覆盖江浙沪为中心的长三角地区。在乍嘉苏、宁沪、宁杭等多条高速公路的服务区设有“真真老老”粽子专卖店；并进驻上海、宁波、绍兴、苏州、常州、扬州等周边大中城市的放心早餐工程。 多年来，企业不断加强精神文明建设和企业文化建设，秉持“优良的品质，优质的服务”的原则，在员工心中树立起“认认真真工作，老老实实经营”的企业理念，逐步形成了具有地域特色的企业文化。
绍兴咸亨食品有限公司，腐乳知名品牌，始建于1736年，浙江省著名商标，浙江名牌，原产地保护产品，中华老字号，集酿造、销售、科研为一体的综合性酿造食品企业。
绍兴咸亨食品有限公司，座落于中国历史文化名城─绍兴 。前身咸亨酱园始建于清朝乾隆元年（1736年），专业经营腐乳、酱油、酱菜、黄酒等调味食品已有270多年历史。产品曾获1915年美国巴拿马太平洋万国博览会奖牌，1925年西湖博览会金奖。如今，经数代人艰苦创业，公司已发展成集酿造、销售、科研为一体的综合性酿造食品企业，公司占地10万平方米，建筑面积4万平方米，总资产超亿元。现代咸亨坚持以“传承前年神韵，酿制天下美味”为经营理念，以天然绿色、自然发酵为酿制特色，以专业化、规模化为发展方向，产品遍及全国及香港、东南亚、欧美等国家和地区，产销量位居全国腐乳行业前列。公司已通过HACCP食品安全体系认证，“咸亨”牌绍兴腐乳被国家质监总局认定为原产地保护产品。公司先后被政府有关部门认定为浙江省AAA级纳税信誉企业、浙江省农业科技企业、浙江省农副产品加工示范企业。“咸亨”牌腐乳和“咸亨”商标已分别连续三年被认定为浙江名牌产品和浙江省著名商标。2007年，“咸亨”商标被认定为中国驰名商标。咸亨，以创造美好生活为己任，力求做到更鲜、更香、更完美。咸亨食品，纯正相伴！
广州酒家集团利口福食品有限公司，月饼知名品牌，名牌月饼，中华老字号，月饼行业标准制定单位，广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。
广州酒家集团股份有限公司始建于1935年，以经营粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉，主要业务有餐饮服务和食品工业，企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”，先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业，1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司，通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。广州酒家集团将不断荟萃时新、铸造经典、与时俱进、追求卓越，巩固中高端市场定位，大力发展连锁经营，推动餐饮产业链延伸，弘扬中华饮食文化。发展历程广州酒家位于文昌南2号，始建于1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬，陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州大酒家。1950年2月，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。50年代末至70年代末，广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下，一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品，保证大众化供应;另一方面则钻研烹饪技术，为“广交会”供应创制名菜名点。开放改革后，广州酒家发展很快。 1988年9月，酒家被商业部评定了国家二级企业。1989年12月30日起在海珠区滨江路开设了滨江西广州酒家分店，现已发展有滨江西、天河体育东、黄埔、五羊新城芳村等多家分店。1983年，酒家自筹和贷款600万元进行全面装修改造，使其面貌、格局焕然一新，成为国家旅游城市定点接待单位。1991 年正式成立广州酒家企业集团，在餐饮服务的基础上大力发展食品工业，企业规模不断发展壮大。企业集团拥有八间高级酒家(分店)、一个大型食品生产基地及遍布全市的连锁食品商场，并跻身全国餐饮业十强，成为一个总资产达5亿多元的最具广州餐饮特色的大型饮食企业集团，曾获得“中华老字号”、“全国十佳酒家”等荣誉称号。2009年广州酒家集团全面转制为股份有限公司，集团品牌、技术、管理、资金等资源优势得到了进一步整合。
