张宝山

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品牌源地:中国   |  创立时间:收集中  824人关注

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张宝山,恪守国家级非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺,只用传承人守护的古种怀山药,7年养地1年种植,甄选药性更好的根部2/3为原料,采用28道非遗古法炮制的山药粉与手工山药原浆粉条。荣获2021年世界食品品质品鉴大会奖,公司以山药为核心产品多达几十款;山药粉,山药芝麻核桃黑豆粉、山药片,山药粉条,山药挂面,山药宽粉、山药水晶粉,山药粉皮、山药红枣粉,山药薏米粉,山药黑芝麻丸、山药脆片、山药怀姜糖膏、山药秋梨膏。

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