湖南新五丰股份有限公司是以湖南省粮油食品进出口集团有限公司为主发起人，联合香港五丰行有限公司、澳门南光粮油食品有限公司、中国农业大学、中国农科院饲料研究所组建的股份制公司。

公司成立于2001年6月26日，自成立以来，一直从事供港澳活大猪业务，是内地口岸公司中主要的活猪出口商之一，全国主要活体储备和湖南主要冻肉储备商，2010年被湖南省发改委纳入省战略性新兴产业百强企业之一。2004年度至2005年度曾被评为十佳农业产业化龙头企业。2004年6月9日正式在上海证券交易所挂牌交易（证券代码为600975），成为国内较早以生猪养殖出口为主业的外向型上市公司。公司总部位于湖南省长沙市五一西路2号第一大道19-20楼，公司以生猪产业经营为主业，涵盖饲料、原料贸易、种猪、商品猪、屠宰、冷链、物流、生猪交易、冷鲜肉品加工及销售、养殖设备等生猪全产业链。

目前，公司自有标准化规模养殖基地13个。下辖的湘潭原种猪场于2015年11月获得了中华人民共和国农业部颁发的国家生猪核心育种场的牌匾（有效期5年）；公司旗下还拥有安全优质鲜肉品销售子公司2家，饲料生产分公司2家、其它类分、子公司7家。还与省内数十家经过出口认证的注册场建立了生猪贸易战略合作关系。

在企业发展的过程中，我们坚持产业经营和资本运营并举，不断推动企业战略创新、体制机制创新、模式创新和技术创新。与此同时，以“业务协同、优势互补、产业整合、兼并重组”为方向，努力推动各方资源整合，探索低成本基础上企业跨越式发展路径。作为一家国有控股但充分参与市场竞争的企业，我们在注重发挥国有企业治理规范、发展资源优势的同时，充分借鉴民营企业嗅觉灵敏、机制灵活等方面的特点，力争将国企的实力和名企的活力相结合，打造独具新五丰特色的核心竞争力。

 新五丰正大力实施“创新驱动、转型升级”企业发展战略，秉承“为人类健康生活多做实事”的使命，秉持外销向内销转变、内销向产业转变、产业向全产业链转变、全产业链向品牌打造、技术创新、核心竞争力培育的战略发展思路，力争形成“从源头到终端”完整、安全的猪肉产业链、拥有较强核心竞争力的新五丰生猪产业化发展模式。向成为中国有特色的生猪养殖产业链企业而奋斗。