利奥尼达斯论坛

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Confiserie Benji Limited,Leonidas利奥尼达斯,世界十大巧克力品牌,源于1913比利时,经典浪漫的欧洲巧克力代表,其巧克力以新鲜度高而闻名于业界。

Leonidas(列奥尼达斯)是比利时三大巧克力品牌之一,创始于1913年。目前,Leonidas(列奥尼达斯)巧克力,目前全世界已拥有2000多家专卖店,分布在布鲁塞尔、巴黎、伦敦、纽约、华盛顿、悉尼、东京、新加坡各大都市,而每一家店的巧克力均产自布鲁塞尔的大工厂,Leonidas(列奥尼达斯)最主要的特点就是它的新鲜度和不含防腐剂,绝对100%手工制造。这也使得其产品的保质期只有短短的30-90天,因此全球所有的LEONIDAS(列奥尼达斯)代理商都必须每14天从布鲁塞尔空运进口新鲜巧克力,配上精美的包装,绝对满足顾客高档品位追求。原料都是采用最好、最高品质的材料:纯可可亚、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃,多达80种不同的口味,从美味的栗子巧克力到绝妙香味的曼浓咖啡、开心果仁到香槟酒,直至到低糖的巧克力,且每种都拥有独一无二的制作配方,保证谁都会被它独特的奇妙魅力所吸引。手工制作和大规模量产之间的平衡,Leonidas拿捏得很好。手工制作巧克力如榛子裙衣和太妃始终是店里的招牌产品,口感柔软、入口即化。而机器生产的精致花色巧克力也广受欢迎:酒心巧克力采用的是不糖浆的纯的纯酒夹心;Leonidas的特制夹心巧克力Praline在比利时国内同类产品中销量居第一,每年都会推出新口味来吸引顾客。与其他名牌巧克力相比,除了品种多,新鲜之外,Leonidas保证每颗巧克力都采用100%可可油代替一般产品中的植物油。可可油于一般植物油相比更加细滑柔软,营养价值当然也不可同日而语。Leonidas(以下简称L)生为比利时品牌其实源自希腊,创始人为希腊人后移民比利时,所以其品牌的LOGO仍然保留了希腊特色,近年来L的接班人为了使该品牌更加“比利时”正逐步改变品牌形象,但LOGO上的希腊英雄头像已经深入人心。L的巧克力除了无防腐剂的新鲜巧克力外,也生产保质期较长的包装巧克力,总部还根据西方节日如情人节爱心,复活节蛋和兔子,万圣节南瓜和鬼头,圣诞节雪人和SANTA等节日产品,在节日期间十分热销。近年来,L总部更在全球掀起“巧克力咖啡厅”的热潮,把巧克力店和咖啡店巧妙的结合,客人不仅可以享受到新鲜巧克力与咖啡的经典搭配,更能在店里品尝L的巧克力饮品和冰激凌。Leonidas经典之处所有的Leonidas巧克力制作都是在布鲁塞尔,以最好、最高品质的材料制作而成,口味上有80种不同口味,每种都拥有独一无二的制作材料:美味的榛子巧克力到绝妙香味的曼侬咖啡,一个个包有开心果仁、香槟酒……等多变化口味的巧克力。Leonidas巧克力以整齐、美观地陈列在冷藏柜中,以“克”为单位来销售。 因此消费者可依个人喜好或对方口味,选择及搭配不同口味、数量的巧克力,当然也提供多样式的漂亮包装。巧克力与其它产品最大不同点,在于巧克力的“新鲜度”,每一个Leonidas的连锁店都被要求每周新鲜进货。因此,您所见到的每一颗Leonidas巧克力都是每周由布鲁塞尔新鲜空运来沪。在你尝过刚从工厂运来的新鲜巧克力后,你就会知道Leonidas的不同了。比利时巧克力层、新鲜黄油、新鲜奶油、来自土耳其的榛子、来自葡萄牙的樱桃、来自意大利的杏仁、来自法国的胡桃等这些最高质量的原料才能制造出美味的Leonidas巧克力。2001年,Leonidas获得了ISO9001的质量认证,不仅证明了Leonidas本身的高质量保证,也确保了其每一步优异的制作工艺。根据欧洲新公布的食品标准,LEONIDAS是唯一获得用100%纯可可油制作和做填充物的制作商。Leonidas一直致力于产品品质就是企业生命这一原则,像所有的欧洲食品公司一样,Leonidas在很多年前就已成为HACCP(食品控制体系)中的一员。Leonidas发展历史1910年,美国糖果制造商 Leonidas Kestekides第一次踏足比利时,展示他的糖果产品,并因其高质素产品而取得极大回响。年轻的希腊人 Leonidas Kestekides从1900年代初便开始在美国制造糖果,他曾经为美国的希腊商人代表团成员,参加了……1935年,品牌的继承人Basile Kestekides,在他位于谷物广场的"实验室"创制出全新系列的朱古力品种,包括 Leonidas品牌著名的"Manon Cafe。1970年, Leonidas成为有限公司。小小的糖果制造厂经历了很多,现已发展成大型企业!……了解更多

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