“风清扬汤大师”已成为养生、健康的代名词，被注重健康养生的消费群体所钟爱。

“风清扬汤大师”是一家以“养生炖汤”为经营特色的快餐连锁餐厅，为安徽风清扬品牌管理股份有限公司（风清扬股票代码872977）旗下餐饮品牌，以健康为前提，以营养为目标。主要产品为秘制炖汤、精选拌菜、特色小吃等，其招牌主打的：“大师秘制养胃牛排汤”，选用新鲜小黄牛排，配以十余种中草药，经过数小时小火慢炖而成。