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成立于2010年，以经营骨汤麻辣串、酱烧系列、铁板炒饭系列、鲜榨果汁饮品系列为主的时尚、流行、健康的休闲快餐连锁企业

山西串串叔叔美食文化有限公司成立于2010年3月31日，是一家以经营骨汤麻辣串、酱烧系列、铁板炒饭系列、鲜榨果汁饮品系列为主的全国型时尚快餐连锁企业。是时尚、流行、健康的休闲快餐，其独特的口味、放心的品质、舒适的就餐环境征服了许多年轻、时尚的人群。目前在全国已有80多家连锁餐厅，员工千余人。